Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Разделка мяса в России и странах Европейского союза
ПРЕДИСЛОВИЕ
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ГЛАВА 1. Убойные животные как сырье для производства мяса
ГЛАВА 2. Характеристика мяса и субпродуктов
ГЛАВА 3. Разделка туш на отрубы в Российской Федерации
ГЛАВА 4. Разделка туш на отрубы в странах Европейского союза
ПРИЛОЖЕНИЯ
+
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
Данный блок поддерживает скрол*