Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Разделка мяса в России и странах Европейского союза
ПРЕДИСЛОВИЕ
Поставить закладку
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ГЛАВА 1. Убойные животные как сырье для производства мяса
ГЛАВА 2. Характеристика мяса и субпродуктов
ГЛАВА 3. Разделка туш на отрубы в Российской Федерации
ГЛАВА 4. Разделка туш на отрубы в странах Европейского союза
ПРИЛОЖЕНИЯ
+
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
Данный блок поддерживает скрол*