Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Управление гостиничным предприятием
ГЛАВА 2. Особенности управления гостиничным предприятием
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
ГЛАВА 1. Гостиничное хозяйство как элемент инфраструктуры социального пространства
+
ГЛАВА 2. Особенности управления гостиничным предприятием
-
2.1. Цели и задачи управления гостиничным предприятием
2.2. Теоретические и методологические основы управления
2.3. Уровни управления гостиничным предприятием
2.4. Функции и связующие процессы управления гостиничным предприятием
Выводы
Контрольные вопросы и задания
Практическое задание 1
Практическое задание 2
Практическое задание 3
ГЛАВА 3. Функциональная организационная структура управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 4. Менеджер гостиничного предприятия
+
ГЛАВА 5. Управление качеством услуг в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 6. Риск-менеджмент в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 7. Логистическая система управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 8. Психологические аспекты управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 9. Управление персоналом в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 10. Эффективность управления гостиничным предприятием
+
Приложения
+
Глоссарий
Список литературы
Данный блок поддерживает скрол*