Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Занимательная биохимия. Манга
Биохимия в повседневной жизни
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Предисловие
Что происходит в твоём организме
+
Фотосинтез и дыхание
+
Биохимия в повседневной жизни
-
1. Липиды и холестерин
Что такое липиды?
Жирные кислоты
Холестерин относится к стероидам
Функции холестерина
Липопротеины: борьба добра и зла
Что такое артериосклероз?
Действительно ли вреден холестерин?
2. Биохимия и полнота. Как откладывается жир
В организме животных откладывается жир
Избыток углеводов откладывается в виде жира!
Когда жир используется в качестве источника энергии
Почему при переедании человек полнеет?
3. Что такое группа крови?
Группа крови
Чем обусловлена та или иная группа крови?
Что такое группа крови?
4. Почему по мере созревания фрукты становятся слаще?
Какие типы сахаров присутствуют во фруктах?
Моносахариды, олигосахариды и полисахариды
Какие химические процессы происходят, когда поспевают фрукты
Почему фрукты становятся сладкими?
5. Почему рисовые лепёшки моти упругие?
Особенности риса для лепёшек моти
Разница между амилозой и амилопектином
Что означают цифры в сочетаниях α(1→4) и α(1→6)?
Почему лепёшки моти упругие?
Ферменты - ключи к биохимическим реакциям
+
Первичная структура белка
+
Молекулярная биология и биохимия нуклеиновых кислот
+
Эпилог
Предметный указатель
Данный блок поддерживает скрол*