Углеводороды - органические соединения, включающие атомы двух элементов - углерода и водорода.
Углеводороды составляют фундамент органической химии. Как и все органические соединения, по строению углеродного скелета они подразделяются на ациклические и циклические. Другая классификация учитывает тип связей между атомами углерода, в связи с чем различают насыщенные, ненасыщенные и ароматические углеводороды.
4.1. Алканы
Алканы - ациклические насыщенные углеводороды общей формулы
CnH2n+2.
Начиная с метана, можно построить ряд, в котором каждый последующий углеводород будет отличаться от предыдущего на одну метиленовую группу СН2. Члены этого ряда называют гомологами, а сам ряд - гомологическим.
Гомологические ряды - типичное явление для органической химии в целом. Они существуют для всех классов органических соединений. Например, в классе спиртов этанол С2Н5ОН отличается от предшествующего гомолога - метанола СН3ОН - на звено СН2. Химические свойства всех членов гомологического ряда весьма сходны, что в значительной степени облегчает изучение органических веществ.
4.1.1. Номенклатура и изомерия
Названия углеводородов с неразветвленной цепью были обсуждены ранее (см. 2.2.1). Разветвленные алканы рассматривают как результат замещения одного или нескольких атомов водорода углеводородными радикалами. Названия таких алканов составляют в следующем порядке.
1. Определяют родоначальную структуру - главную (самую длинную) углеродную цепь (в примере ниже дана цветом). Число атомов углерода в ней служит основой названия.
2. Нумеруют главную цепь с того конца, ближе к которому находится заместитель.
3. Перед названием-основой помещают в виде префикса название заместителя, указывая перед ним через дефис локант.