Robert E. Roses, Daniel T. Dempsey
Научный редактор перевода — В.И. Белоконев
Желудок накапливает, а также облегчает переваривание и всасывание съеденной пищи и помогает регулировать аппетит. Поддающиеся лечению заболевания желудка являются распространенными, и орган доступен и относительно прост для хирургических манипуляций. Чтобы поставить точный диагноз и выбрать рациональное лечение, врач должен разбираться в анатомии, физиологии и патофизиологии желудка, что включает четкое понимание механических, секреторных и эндокринных процессов, с помощью которых желудок выполняет свои функции, и хорошее понимание распространенных доброкачественных заболеваний и ЗНО желудка. Важные исторические этапы [1–6], которые повлияли на современное понимание желудочных заболеваний и их хирургического лечения кратко изложены в табл. 26.1.