Одно из основных условий нормальной жизнедеятельности организма - постоянство его внутренней среды (гомеостаз). Внутренняя среда представлена жидкими средами, которые омывают клеточные элементы и принимают непосредственное участие в процессах обмена веществ. Жидкие среды организма включают внутриклеточную жидкость, входящую в состав структуры клетки, и внеклеточную жидкость.
Виды внеклеточной жидкости
• Внутрисосудистая (интравазальная) - кровь, лимфа.
• Внесосудистая (экстравазальная).
- Неспециализированная - межклеточная (интерстициальная) жидкость (ИСЖ).
- Специализированные:
◊ содержащиеся в полостях: спинномозговая, плевральная, внутрибрюшинная, синовиальная, жидкость глазного яблока, внутреннего уха; ◊ выделяемые из организма: слюна, пищеварительные соки, жёлчь, слёзы, молоко, моча. Основная составная часть тканевой жидкости, лимфы и крови - вода. В организме человека её доля составляет до 75% массы тела.
В основе представлений о гомеостазе лежат динамические процессы. Под влиянием внешних воздействий и сдвигов, происходящих в самом организме (стрессы, физическая нагрузка, приём пищи), состав и свойства жидкостей внутренней среды на короткое время могут изменяться в широких пределах, но благодаря нервной и гуморальной регуляции сравнительно быстро возвращаются к исходному состоянию. Такое динамическое постоянство внутренней среды правильнее называть гомеокинезом.
Между межклеточной жидкостью, кровью и лимфой осуществляется постоянный обмен веществ и транспорт воды, несущей растворённые в ней продукты обмена, гормоны, газы, биологически активные соединения. Следовательно, внутренняя среда представляет собой систему гуморального транспорта, деятельность которой направлена на обеспечение непрерывного поступления к клеткам необходимых веществ и удаление от них продуктов жизнедеятельности. Внутренняя среда отделена от внешней среды особыми физиологическими механизмами - барьерами. Барьеры могут быть внешними (кожа, дыхательный аппарат, пищеварительный аппарат) и внутренними - гистогематическими. Внутренние барьеры регулируют поступление из крови в органы и ткани необходимых для метаболизма питательных веществ и отток продуктов клеточного обмена, способствуя очищению организма. Одновременно они препятствуют поступлению из крови в ткани чужеродных веществ, токсинов, микроорганизмов, некоторых лекарственных веществ.