Глава 11. Семиотика обонятельных нарушений
Е.Ю. Радциг
Человек живёт в мире самых разнообразных ароматов, и способность ощущать и дифференцировать те или иные пахучие вещества, воздействующие на его обонятельный анализатор, называется обонянием. Субстанции, имеющие запах, достигают обонятельных рецепторных клеток при вдыхании их носом или ртом (ортоили ретроназальная чувствительность). Обоняние информирует о присутствии в окружающей среде определённых химических соединений, выполняет сигнальную функцию: пищевую, половую, охранительную и ориентировочную. Обонятельный анализатор - одна из приспособительных систем организма. Нарушение его функции ведёт к дезадаптации, снижает качество жизни: может приводить к дисбалансу в социальной и сексуальной жизни, нарушению питания и массы тела, депрессии, нейродегенеративным заболеваниям, угрожать безопасности (например, при неспособности чувствовать запах газа при его утечке). Обоняние особенно важно в детском возрасте в процессе познавания мира.
Значение обонятельного анализатора не ограничено только функцией восприятия различных запахов, по-разному влияющих на функциональное взаимодействие анализатора со стволовыми отделами мозга и вегетативной нервной системы. Процесс этот состоит из множества сложных рефлекторных механизмов, связанных с корой головного мозга. Выявлена тесная связь обонятельного анализатора и сосудистой системы: в зависимости от типа пахучего вещества может произойти изменение (увеличение или уменьшение) сосудистого тонуса, проявляющееся сужением или расширением сосудов.
Распространённость и основные понятия, используемые для оценки характера обонятельных
нарушений
Данные об ольфакторной дисфункции (ОД) существенно различаются в зависимости от демографической выборки и методики исследования, при этом всеми исследователями отмечается, что