Химическая кинетика является разделом физической химии, занимающимся изучением скоростей и механизмов химических реакций. Изучение механизма подразумевает выявление и детальное описание всех элементарных стадий реакций. Для того чтобы выявить механизм реакции, исследуют влияние различных факторов на скорость реакции и на основе исследований составляют гипотетическую схему, способную объяснить всю совокупность выявленных экспериментальных фактов и позволяющую целенаправленно управлять реакциями подобного типа.
Химическая кинетика имеет большое значение для фармации, поскольку действие многих лекарственных веществ обусловлено скоростью реакций, протекающих в живых организмах. Кроме того, любое лекарственное средство имеет срок годности, который обусловлен в первую очередь скоростью протекания реакций деградации.
РАБОТА 9. ФОТОКОЛОРИМЕТРИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ СКОРОСТИ ГИДРОЛИЗА МУРЕКСИДА В КИСЛОЙ СРЕДЕ
Задачи работы
► Снять спектр поглощения раствора мурексида и выбрать аналитическую длину волны.
► На выбранной аналитической длине волны снять кинетические кривые (зависимости оптической плотности от времени) в процессе гидролиза мурексида в кислой среде при двух температурах.
► Определить константу скорости k и энергию активации Еа гидролиза мурексида.
► Изучить влияние концентрации ионов водорода на скорость гидролиза мурексида.
Теоретическое пояснение
Химические реакции протекают с различными скоростями. Учение о скоростях химических реакций называют химической кинетикой. Химическая кинетика изучает скорость и механизм протекания химических процессов, а также их зависимость от различных факторов. Зная законы кинетики и механизмы реакций, можно управлять химическими процессами.
Химическую реакцию в общем виде представляют уравнением: