ЭКСТРАКЦИОННЫЕ ФИТОПРЕПАРАТЫ
Выберите один правильный вариант ответа.
1. Суммарными галеновыми фитопрепаратами являются:
1) экстракты, настойки, соки, максимально очищенные препараты, комбинированные препараты;
2) настойки, соки, масла, экстракты, настои, отвары;
3) экстракты, настойки, соки, максимально очищенные препараты, липофильные извлечения из растительного сырья;
4) экстракты, настойки, соки, максимально очищенные препараты, комбинированные препараты, настои, отвары;
5) экстракты, настойки, соки, препараты индивидуальных веществ, эфирные масла, отвары.
2. К какой группе фитопрепаратов относятся соки?
1) максимально очищенные препараты;
2) суммарные препараты;
3) препараты индивидуальных веществ;
4) комбинированные препараты;
5) органопрепараты.
3. Молекулярная диффузия - это:
1) процесс, обусловленный хаотическим, беспорядочным движением молекул, граничащих друг с другом и находящихся в макроскопическом покое;
2) удерживание части экстрагента в шроте;
3) перенос вещества в виде небольших объемов раствора;
4) полнота и скорость экстрагирования действующих веществ из растительного лекарственного сырья;
5) десорбция клеточного содержимого и вымывание из клеток.
4. Конвективная диффузия возникает:
A) при перемешивании мешалками;
Б) при циркуляции экстрагента;
B) при разнице плотностей экстрагента и раствора;
Г) при воздействии тока высокой и низкой частоты;
Д) при обработке ультразвуком.
Варианты ответа:
1) все верно;
2) А, Б, В;
3) А, Б, Г, Д;
4) Б, В, Д;
5) В, Г, Д.
5. Движущей силой процесса экстракции является:
1) теплообмен между сырьем и экстрагентом;
2) разница концентраций между сырьем и экстрагентом;
3) массообмен между сырьем и экстрагентом;
4) разница вязкостей;
5) толщина диффузионного слоя.