Авторы руководства - ведущие российские педиатры, обратились к интересной теме - недостаточности питания у детей - с целью улучшения качества помощи детям, имеющим различные степени расстройств питания и нуждающимся в активной нутритивной помощи.
Основные рекомендации, приведенные в пособии, основаны на данных и экспертной оценке отечественных и зарубежных специалистов, результатах собственных практических наблюдений.
Перечисляются наиболее известные современные оценки состояния питания, включающие расчетный, параметрический, непараметрический методы, калиперометрическое исследование. Степень тяжести дефицита питания представлена в зависимости от выраженности расстройств индекса массы тела, лабораторных показателей (альбумин, транстиретин, лимфоциты), систематизированы инструментальные методы оценки нутритивного статуса - импедансометрическое исследование состава тела, функциональные тесты.
Авторы надеются, что собранные методы оценки статуса питания будут полезны врачам-педиатрам, хирургам, врачам интенсивной терапии, неонатологам, хирургам, гастроэнтерологам, диетологам, организаторам здравоохранения, студентам и клиническим ординаторам вузов.