МЕТАБОЛИЗМ ВИТАМИНА D. СКЕЛЕТНЫЕ И МЫШЕЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ВИТАМИНА D
Витамин D относится к группе жирорастворимых витаминов. В организме человека витамин D синтезируется из провитамина под влиянием ультрафиолетовых лучей солнечного света при облучении кожи. Его содержание в основных продуктах питания невелико.
Витамин D, поступающий из продуктов питания и пищевых добавок, а также образующийся в коже при пребывании на солнце, биологически инертен. Для его превращения в активный метаболит, который впоследствии связывается со специфическими рецепторами в тканях, необходимы две последовательных реакции гидроксилирования: вначале в печени нативный витамин D под влиянием 25-гидроксилазы превращается в 25-гидроксивитамин D [25(OH)D], или кальцидиол. Затем в различных тканях (преимущественно в почках) кальцидиол дополнительно гидроксилируется под действием фермента 1α-гидроксилазы (CYP27B1) с образованием физиологически активного 1,25-дигидроксивитамина D [1,25(OH)2D], известного как кальцитриол (рис. 1) [5].
Кальцитриол также называют D-гормоном, так как ему присущ ряд свойств гормонов.
• Эффекты кальцитриола проявляются в крайне малых концентрациях - от 10-6 до 10-12 моль/л.
• Воздействие кальцитриола на клетки-мишени осуществляется через цитоплазматические белковые рецепторы и внутриклеточные вторичные посредники (мессенджеры).
• Эффекты кальцитриола на уровне клеток реализуются путем изменения скорости ферментативного катализа метаболических реакций либо синтеза внутриклеточных ферментов, хотя сам гормон не является ни ферментом, ни коферментом.
Рис. 1. Метаболизм витамина D и его биологические функции
Между гормоном и железами/тканями, в которых он вырабатывается, существует как прямая, так и обратная связь, объединяющая их в общую систему.