А
Автокатализ - механизм «размножения» катализатора, в рамках которого образовавшийся катализатор активирует каталитически неактивный предшественник (например, система трипсиноген- трипсин).
Автолиз - самораспад (лизис) клеток микроорганизмов под действием внутриклеточных гидролитических ферментов.
Автолизины - термин, включающий все гидролазы пептидогли-кана бактерий.
Агар - смесь полисахаридов, получаемых из красных морских водорослей. После расплавления и охлаждения образует плотный гель, в микробиологии используют в качестве основы для питательных сред.
Агглютинация - агрегация клеток, суспензированных в жидкости под действием какого-либо агента.
Агонист - соединение (часто гормон или его аналог), которое связывается с рецептором и вызывает аналогичное гормону действие.
Аденин - пуриновое основание, комплементарное тимину и ура-цилу, является одним из четырех азотистых оснований, входящих в
состав РНК и ДНК.
Активный транспорт - энергозависимый транспортный механизм, осуществляющий транспорт веществ против градиента концентрации.
Актиномицеты - многоклеточные бактерии со сложным циклом развития.
В литературе можно встретить старинное и неправильное название актиномицетов - «лучистые грибы». Среди почвенных актино-мицетов часто встречаются штаммы-антагонисты, т.е. продуценты антибиотиков.
Альфа-спираль (α-спираль) - элемент вторичной структуры белка, правозакрученная спираль полипетидной цепи, в которой каждый амидный атом азота образует водородную связь с карбонильной группой аминокислоты.
Аллель - один из двух (или нескольких) структурных форм гена.
Альгинат - полисахарид, синтезируемый различными водорослями, состоящий из остатков β-D-маннуроната и a-L-гулуроната.