Дорогие коллеги!
Перед вами национальное руководство «Парентеральное и энтеральное питание», предназначенное для врачей, работающих в различных областях медицины, оказывающих помощь взрослым и детям при различных заболеваниях и травмах. В создании этого руководства приняли участие ведущие российские специалисты и эксперты из многих регионов России в области теории и практики клинического питания.
Необходимость создания руководства, в котором были бы сконцентрированы современные знания теоретических, организационных и практических основ парентерального и энтерального питания при лечении больных различного профиля, назрела давно. Авторы, имеющие самый большой в России опыт использования нутритивной поддержки в комплексном лечении больных в критическом состоянии при сепсисе, тяжелой механической и ожоговой травмах, в онкологии, трансплантологии, при заболевании крови, а также у терапевтических и хирургических больных смогли осветить на страницах руководства современные принципы патофизиологического подхода к назначению парентерального и энтерального питания и оценить его эффективность с точки зрения высокого уровня доказательной медицины. Особое внимание уделено в руководстве использованию нутритивной поддержки в педиатрии и неонатологии.
Мы надеемся, что Руководство будет полезно и молодым врачам, и опытным специалистам, так как главной задачей его создания было обеспечение врачей многих специальностей необходимой информацией не только с точки зрения назначения и проведения парентерального и энтерального питания, но и с позиции определения его роли и места в общем комплексе лечения больных и пострадавших.
Мы пользуемся возможностью высказать свою благодарность всем авторам, которые поделились с коллегами-врачами своими научными знаниями и клиническим опытом, а также Ассоциации медицинских обществ по качеству и издательской группе «ГЭОТАР-Медиа» за огромную поддержку и неоценимую помощь в издании руководства.