Ежегодно в мире регистрируется около 800 тыс. новых случаев заболевания раком желудка и более 600 тыс. летальных исходов от данного заболевания. В западноевропейских странах заболеваемость составляет 20 человек на 100 тыс., в США 8 случаев на 100 тыс., в России 51,5 пациента на 100 тыс. населения, в Японии 70-80 человек на 100 тыс. населения. По данным на 2008 г., в структуре заболеваемости в мире РЖ занимает 4-е место, а смертность от этого заболевания находится на 2-м месте.
Страны с высокой заболеваемостью - Япония, Россия, Чили, Корея, Китай (40% всех случаев), Коста-Рика, Филиппины. Страны с низкой заболеваемостью - США, Австралия, Новая Зеландия.
В структуре заболеваемости РЖ в России в 2011 г. занял 4-е место у мужчин и 5-е место у женщин. Заболеваемость среди мужчин почти вдвое превышает заболеваемость среди женщин. Стандартизованный показатель на 100 тыс. населения в 2011 г. составил 15,79 (у мужчин - 24,44, у женщин - 10,48).
У 60-70% больных генерализация опухолевого процесса происходит в течение первого года после проведенного лечения. В структуре смертности в России РЖ занимает 2-е место у обоих полов.
В последнее десятилетие отмечены удельный рост заболеваемости раком кардиоэзофагеальной зоны и снижение заболеваемости раком антрального отдела желудка.
Факторы риска
Повышенное потребление соли, маринованных, пережаренных, копченых продуктов, острой пищи (например, национальное корейское блюдо кимчи - разновидность квашеной капусты, содержащее в больших количествах соль и нитраты, было признано одной из причин развития РЖ в Корее). Потребление большого количества соленого чая в Кашмире (Северный Пакистан) может быть основным фактором развития РЖ и рака пищевода в этом регионе. В 2,5 раза выше риск заболеть РЖ у людей, ежедневно употребляющих в пищу животное масло, по сравнению с теми, кто предпочитает растительное масло. Повышенное потребление алкоголя также провоцирует развитие РЖ (преимущественно кардиального отдела у мужчин, а у женщин возрастает риск появления РЖ в других локализациях).