Поиск
Озвучить текст Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Глава 29. Нутритивная поддержка при остром и хроническом панкреатите

29.1. ВВЕДЕНИЕ

Поджелудочная железа обеспечивает нормальный обмен веществ и процессы пищеварения, поэтому ее заболевания (как острые, так и хронические) всегда негативно влияют на питательный статус. Наиболее быстро он изменяется при остром панкреатите, в условиях катаболического стресса, индуцированного системновоспалительной реакцией и развитием полиорганной недостаточности. Существенные нарушения питания у больных с хроническим панкреатитом происходят вследствие выраженного хронического болевого синдрома, снижения переваривания и всасывания питательных веществ. Современные лечебные подходы четко дифференцируют тактику клинического и диетического питания у людей с острым и хроническим панкреатитом, для которых предложены и внедрены в клиническую практику различные схемы коррекции белково-энергетической недостаточности: современные технологии парентерального питания, энтеральное зондовое питание сбалансированными питательными смесями, а также специальные диеты при хроническом панкреатите. Такие аспекты питательной поддержки, как выбор режима и компонентов питания, оптимизация методов лечения острого и хронического болевого синдрома, коррекция водно-электролитных нарушений, восполнение дефицита микронутриентов (витаминов и микроэлементов), лечение сахарного диабета, который часто сопровождает хронический панкреатит, полностью до сих пор не решены. Серьезная проблема - возобновление естественного питания у людей, перенесших оперативные вмешательства на поджелудочной железе.

Лечение заболеваний поджелудочной железы всегда считали большой проблемой. До наших дней дошли труды Аристотеля (384-322 гг. до н.э.), К. Галена (131-201 гг. н.э.), Авиценны и других, в которых приводятся не только начальные сведения о строении поджелудочной железы и ее функциональном предназначении, но и описываются характерные симптомы заболеваний поджелудочной железы. Считают, что свое название поджелудочная железа получила в конце I и начале II века н.э., когда Руфус ввел термин «pancreas», что в переводе с греческого означает «pan» - вся, «creas» - мясо. Еще с античных времен медиков настораживали высокая летальность при заболеваниях поджелудочной железы,

Для продолжения работы требуется Registration
На предыдущую страницу

Предыдущая страница

Следующая страница

На следующую страницу
Глава 29. Нутритивная поддержка при остром и хроническом панкреатите
На предыдущую главу Предыдущая глава
оглавление
Следующая глава На следующую главу

Table of contents

Данный блок поддерживает скрол*