22.1. НАПРАВЛЕНИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
Растения для лечения различных заболеваний используют издавна. Из 20 тыс видов растений, произрастающих на территории нашей страны, в народной медицине применяют около 3 тыс, официальная медицина использует всего 200.
Растительные препараты близки природе человека, обладают более мягким действием, низким уровнем проявления побочного эффекта, лучше переносятся и могут применяться длительно, что особенно важно в педиатрии и гериатрии.
В настоящее время существует пять основных направлений получения лекарственных препаратов из лекарственного растительного сырья:
• галеновое производство;
• новогаленовое производство;
• фитохимическое направление;
• биотехнологическое производство;
• получение водных извлечений в аптеке или на дому.
Галеновое производство названо по фамилии знаменитого римского врача Клавдия Галена (131-201 гг. н.э.). В процессе изготовления галеновых препаратов извлекается весь комплекс растворимых в экстрагенте веществ. Однако наряду с действующими веществами в галеновых препаратах извлекаются и сопутствующие, и балластные вещества. В качестве экстрагента применяют глав-
ным образом этанол различных концентраций. К галеновым препаратам относят: настойки, жидкие, густые экстракты и т.п.
Новогаленовое производство получило развитие в 1860-е гг. Мягкой щадящей обработкой различными растворителями выделяют вещества или их сумму, частично или полностью освобождая их от сопутствующих (особенно балластных) веществ. Новогаленовые препараты: адонизид, гитален, коргликон и др.
Фитохимическое направление - сложная переработка сырья, полное освобождение от балластных веществ, выделение индивидуальных действующих веществ. Из индивидуальных лекарственных веществ, применяемых в медицине, около 40 % (алкалоиды, гликозиды, витамины и др.) были впервые получены или производятся в настоящее время из лекарственного растительного сырья.