Покрытосеменные (цветковые) растения - самый крупный отдел растительного мира, представители которого широко распространились по всему земному шару. Произрастают во всех климатических зонах и могут существовать в самых разных экологических условиях.
Цветок - это видоизменённый укороченный побег с ограниченным ростом. Цветок приспособлен для образования спор, гамет, для опыления и оплодотворения, в результате которого образуются семя и плод. Цветок - генеративный орган растений, т.е. орган, осуществляющий функции полового размножения.
Строение цветка. Цветок состоит из стеблевой части - цветоножки и видоизменённых листьев. Цветоножка - это продолжение стебля; если она отсутствует, цветок называется сидячим. На цветоножке могут располагаться также два (у двудольных) и один (у однодольных) маленьких предлиста - прицветника. Расширенная часть цветоножки называется цветоложем. На нём располагаются все остальные части цветка, которые являются видоизменёнными листьями. Наружные части цветка - чашечка и венчик - образуют околоцветник. Околоцветник, дифференцированный на различно окрашенные чашечку и венчик, называется двойным. Околоцветник, листки которого окрашены одинаково, называется простым. Околоцветник защищает расположенные в цветке тычинки и пестики и привлекает насекомых-опылителей.
Чашечка обычно состоит из зелёных чашелистиков, а венчик - из более или менее окрашенных лепестков. Чашечка бывает свободнолист-ной и сростнолистной, венчик соответственно свободнолепестным или сростнолепестным.
У разных покрытосеменных в одном цветке может быть от одной до нескольких сотен тычинок. Их форма, количество и положение в цветке являются систематическим признаком. Каждая тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника. Совокупность тычинок одного цветка называют андроцеем.