Растворы высокомолекулярных соединений (ВМС) широко применяются в фармацевтической практике. Они используются как в качестве лекарственных препаратов (раствор поливинилпирролидона, крахмальный клейстер, раствор и гидролизат желатина), так и в качестве вспомогательных веществ - загустителей, пленкообразователей, пролонгаторов.
ВMС (полимеры) в зависимости от сродства к растворителю способны образовывать:
- истинные растворы;
- коллоидные растворы.
Истинный раствор ВМС - гомогенная, термодинамически устойчивая система, образованная путем ассоциации молекул полимера и растворителя в сольватированные группы.
Коллоидный раствор ВМС - система с предельно высокой дисперсностью при условии сохранения поверхности раздела между дисперсионной средой и дисперсной фазой.
Коллоидные растворы - термодинамически неустойчивые системы, стабилизированные физическим взаимодействием молекул вещества, полимера и растворителя на границе раздела фаз. Данное взаимодействие определяет седиментационную устойчивость раствора, поэтому их называют защищенными коллоидами.
Особенностью ВМС является наличие 2 типов связей:
- химические (прочные устойчивые связи вдоль основной цепи);
- физические (слабые связи между цепями), которые обеспечивают специфические свойства: набухание; пленкообразование; гелеобразование.
В зависимости от происхождения ВМС делятся на 3 класса:
- природные (белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты);
- полусинтетические, получаемые в результате химической обработки природных ВMС (например, из целлюлозы (природный продукт) получают MIT и другие производные);
- синтетические (ПВС, ПВП и др.).
В зависимости от строения макромолекулы ВМС делятся на 3 класса:
- линейные;
- разветвленные;
- пространственные.