17.1. ВВЕДЕНИЕ
Обмен веществ и энергии (синоним - метаболизм) - главное свойство живого организма. Основу последнего составляет совокупность физико-химических превращений различных веществ, ответственных за обеспечение различных форм жизнедеятельности организма в условиях постоянно изменяющейся внешней и внутренней его среды.
Расстройства обмена веществ и энергии можно представить как нарушения взаимосвязанных, взаимозависимых и взаимовлияющих процессов и реакций анаболизма (синтеза, ассимиляции) и катаболизма (распада, диссимиляции).
Нарушения анаболизма (греч. anabole - созидание) - это расстройства основных метаболических реакций, обеспечивающих образование специфических для организма как простых, так и сложных органических веществ и соединений в целях их обновления или восстановления вместо израсходованных или разрушенных.
Нарушения катаболизма (греч. katabole - разрушение) - это расстройства основных метаболических реакций, обеспечивающих распад как поступивших в организм чужеродных, так и ранее образованных в нем специфических моно-, ди- и полимеров.
В условиях патологии обычно нарушается характерное для здорового организма неразрывное единство различных видов обмена веществ и энергии.
17.2. ТИПОВЫЕ НАРУШЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
И ЭНЕРГИИ
Типовые нарушения обмена веществ и энергии (т.е. метаболизма) - основа многообразных расстройств структуры и функций различных (молекулярного, субклеточного, клеточного, тканевого, органного, системного) уровней организации организма.
При этом могут преимущественно страдать процессы и реакции либо катаболизма (составляющих основу энергетического обмена), либо анаболизма (составляющих основу пластического обмена) моно, ди- и полимеров углеводов, липидов, белков, их комплексных соединений, в том числе витаминов, гормонов, медиаторов и других разнообразных ФАВ, а также макроэргов [креатинфосфата (КРФ), аде-нозинтрифосфата (АТФ), аденозиндифосфата (АДФ)], обладающих разным количеством богатых энергией химических связей. Причем возможно в большей, меньшей или одинаковой степени нарушение различных звеньев энергетического и/или пластического обмена.