Поиск

Закладки

Озвучивание недоступно

Озвучить книгу

Изменить режим чтения

Изменить размер шрифта

Оглавление

Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Разработка функциональных продуктов питания. Ч.1. Научные основы создания продуктов функционального питания

2. Функциональные пищевые продукты в современном питании

Предыдущая страница

Следующая страница

Table of contents

ПРЕДИСЛОВИЕ

1. Питание и здоровье человека +

2. Функциональные пищевые продукты в современном питании -

2.1. Функциональное питание: история развития

2.2. Функциональное питание и его место в структуре современного питания

2.3. Научные основы создания функциональных продуктов питания

2.4. Основные категории функциональных пищевых продуктов

3. Основные группы физиологически функциональных пищевых ингредиентов +

4. Основные группы и особенности функциональных продуктов +

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Данный блок поддерживает скрол*