Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Операционный менеджмент туризма
2. Операции как виды деятельности
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
1. Операционный менеджмент туризма и операционная функция
2. Операции как виды деятельности
3. Формирование стратегии развития туризма. Деловая стратегия турфирмы
4. Операционная стратегия и операционная функция
5. Пакет услуг
6. Разработка услуги. Индустриализация в разработке услуг
7. Позиционирование туристического продукта
8. Операционные решения в сфере услуг. Планирование услуги
9. Процесс обслуживания клиентов. Критерии оценки качества обслуживания клиентов
10. Формирование моделей систем массового обслуживания в туристическом бизнесе
11. Качество сервиса. Уровни структуры сервиса
12. Оптовые и розничные туристические фирмы
13. Сделка турагента с туроператором
14. Правила продажи турпродукта. Договор, путёвка, ваучер
15. Организация производственного процесса
16. Анализ рабочего времени. Изучение методов работы
17. Измерение операций. Выборочное изучение рабочих заданий
18. Производительность: её измерение и изменение
19. Планирование загрузки и производственных мощностей. Прогнозирование спроса и управление им
20. Управление запасами
21. Карьера в российском туристическом бизнесе: реалии и перспективы развития
22. Системный подход к изучению туризма
23. Проблемы инвестирования в туристический бизнес
24. Туризм как сфера малого и среднего бизнеса
Глоссарий
Список литературы
Данный блок поддерживает скрол*