2. Ветсанэкспертиза, основы технологии и гигиены при переработке животных на конвейерных и бесконвейерных предприятиях

Поставить закладку

2.1. Основные требования, предъявляемые к убойным животным

Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте просмотр в виде pdf. Вам доступно 20 стр. из этой главы.

Для продолжения работы требуется Registration

Предыдущая страница

Следующая страница

Введение

1. Основные компоненты рациона человека и их характеристика +

2. Ветсанэкспертиза, основы технологии и гигиены при переработке животных на конвейерных и бесконвейерных предприятиях -

2.1. Основные требования, предъявляемые к убойным животным

2.2. Меры по повышению живой массы убойных животных и улучшению качества мяса

2.3. Ветеринарные мероприятия среди убойных животных, проводимые в хозяйствах

3. Ветеринарная санитария на транспорте

4. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и технических продуктов, лечебных препаратов и технического животного сырья

Библиографический список

Данный блок поддерживает скрол*

2. Ветсанэкспертиза, основы технологии и гигиены при переработке животных на конвейерных и бесконвейерных предприятиях

Table of contents