Поиск

Закладки

Озвучивание недоступно

Озвучить книгу

Изменить режим чтения

Изменить размер шрифта

Оглавление

Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Проектирование тестоприготовительных отделений

3. Ситуационные задачи по технологии хлебопекарного производства

Предыдущая страница

Следующая страница

Table of contents

1. Основные сведения

2. Тестоприготовительное отделение +

3. Ситуационные задачи по технологии хлебопекарного производства -

3.1 Деловая игра Хлебозавод

3.2 Техника проведения деловой игры

3.3 Основные положения должностных инструкций

3.4 Постановка деловой игры

4. Расчетные задачи по технологии хлебопекарного производства +

5. Типовой проект хлебозавода

Список использованных источников

Данный блок поддерживает скрол*