Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Проектирование тестоприготовительных отделений
2. Тестоприготовительное отделение
Поставить закладку
2.1 Оборудование тестоприготовительного отделения
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
1. Основные сведения
2. Тестоприготовительное отделение
-
2.1 Оборудование тестоприготовительного отделения
2.2 Компоновка тестоприготовительного отделения
2.3 Расположение тестоприготовительного отделения
2.4 Технологический расчет оборудования тестоприготовительного отделения
2.5 Цех жидких дрожжей и заквасок
3. Ситуационные задачи по технологии хлебопекарного производства
+
4. Расчетные задачи по технологии хлебопекарного производства
+
5. Типовой проект хлебозавода
Список использованных источников
Данный блок поддерживает скрол*