Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Основы биохимии для инженеров
9. Витамины - незаменимые компоненты пищи
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Предисловие
1. Особенности биогенных веществ и биохимических превращений
2. Вода и ее роль в процессе жизнедеятельности
3. Аминокислоты и белки
4. Ферменты - биокатализаторы
5. Кинетика биологических процессов
6. Углеводы
7. Липиды и биомембраны
8. ДНК и РНК - хранение и реализация наследственной информации
9. Витамины - незаменимые компоненты пищи
10. Минеральные вещества и микроэлементы
11. Метаболизм и биоэнергетика
12. Метаболизм углеводов
13. Цикл лимонной кислоты (Кребса)
14. Метаболизм жиров
15. Метаболизм аминокислот и нуклеотидов
16. Биосинтез углеводов
17. Основы биотехнологии
Вопросы и задачи
Приложение
Предметный указатель
Основная и дополнительная литература
Данный блок поддерживает скрол*