ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ЗАДАЧИ ФАРМАКОГНОЗИИ
Фармакогнозия - наука, изучающая лекарственные растения (ЛР), лекарственное сырье растительного и животного происхождения, а также некоторые продукты их переработки (камеди, смолы, жирные и эфирные масла).
Название «фармакогнозия» возникло в середине IХ в. и происходит от греческих слов pharmakon - лекарство (яд) и gnosis - знание.
Фармакогнозия решает следующие задачи:
• изучение химического состава ЛР, путей биосинтеза и динамики образования БАВ, накопление их в органах и тканях в процессе онтогенеза растений и под влиянием экологических факторов; поиск оптимальных условий сбора, сушки и хранения ЛРС;
• стандартизация ЛРС; разработка проектов Временной аналити-ческо-нормативной документации (ВАНД) и переработка существующей АНД; усовершенствование методов идентификации и установления доброкачественности сырья;
• лекарственное ресурсоведение: изучение географического распространения ЛР, выявление зарослей, учет запасов дикорастущих ЛР, картирование их и определение возможных объемов заготовки; разработка и осуществление мероприятий по восстановлению природных ресурсов ценнейших видов;
• лекарственное растениеводство: выявление, акклиматизация и интродукция ЛР, их культивирование, селекция высокопродуктивных сортов;
• биотехнология клеток и тканей растений: выделение БАВ из изолированных клеток и тканей растений.
ТЕРМИНЫ И ПОНЯТИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ФАРМАКОГНОЗИИ
Лекарственные растения (ЛР) - растения, которые содержат биологически активные вещества (БАВ) и используются для заготовки лекарственного растительного сырья (ЛРС).
Лекарственное растительное сырье (ЛРС) - целые лекарственные растения (ЛР) или их части, которые соответствуют требованиям стандартов и используются в высушенном (редко в свежем) виде для получения лекарственных веществ, лекарственных средств растительного происхождения (фитопрепаратов), субстанций и лекарственных форм.