Прежде всего следует отметить, что у человека и животных есть 2 типа желез. Железы одного типа - слезные, слюнные, потовые и др. - выделяют вырабатываемый ими секрет наружу и называются экзокринными (от греческого exo - вне, снаружи, Шт - выделять) (рис. 10.1). Железы второго типа выбрасывают синтезируемые в них вещества в омывающую их кровь, лимфу, тканевую жидкость. Эти железы назвали эндокринными (от греч. endon - внутри).
Понятие о железах внутренней секреции сформулировано И. Мюллером (1830). Немецкий физиолог А. Бертольд в 1849 г. впервые установил, что пересадка кастрированному петуху в брюшную полость семенников другого петуха приводит к восстановлению исходных свойств у кастрата. Эту дату считают датой рождения эндокринологии. В 1889 г. Броун-Секар сообщил об опытах, проведенных на самом себе, вытяжки из семенников животных оказали на старческий организм ученого (а ему было 72 года) омолаживающее действие. Однако эффект омоложения длился недолго - через 2-3 мес он пропадал. Однако главное, что дали эти опыты, - мощный импульс для развития эндокринологии.
Рис. 10.1. Эндокринная (щитовидная) железа (А), не имеющая выводного протока, и экзокринная (потовая) железа (Б) с выводным протоком