Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации
Глава 3. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА НАТУРАЛЬНОГО ПЧЕЛИНОГО МЕДА
Поставить закладку
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 13 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПЧЕЛОВОДСТВА И ПРОИЗВОДСТВА МЕДА В РОССИИ
Глава 2. ВИДЫ ПЧЕЛИНОГО МЕДА, ЕГО ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И СВОЙСТВА
+
Глава 3. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА НАТУРАЛЬНОГО ПЧЕЛИНОГО МЕДА
-
3.1. Правила приемки и отбора проб
3.2. Оценка качества упаковки и маркировки
3.3. Идентификация и оценка качества натурального пчелиного меда
3.4. Органолептические показатели качества меда
3.5. Физико-химические показатели качества меда
3.4. Дефекты меда и способы их устранения
3.5. Ветеринарно-санитарная экспертиза меда
3.6. Гигиеническая экспертиза меда
Глава 4. СРЕДСТВА И СПОСОБЫ ФАЛЬСИФИКАЦИИ МЕДА
Глава 5. ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ МЕДА
+
ЛИТЕРАТУРА
Данный блок поддерживает скрол*