Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Экономика предприятия общественного питания
Глава VIII. Управление затратами предприятия питания
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
Глава I. Основы экономики предприятия питания
+
Глава II. Экономический механизм функционирования предприятия питания
+
Глава III. Производственно-торговая деятельность предприятия питания
+
Глава IV. Материально-техническая база и основные фонды предприятия питания
+
Глава V. Управление оборотными средствами предприятия питания
+
Глава VI. Трудовые ресурсы предприятия питания
+
Глава VII. Материальное стимулирование труда работников предприятия питания
+
Глава VIII. Управление затратами предприятия питания
-
§ 47. Экономическая сущность затрат предприятия питания и их характеристика
§ 48. Классификации издержек производства и обращения предприятия питания
§ 49. Факторы, влияющие на расходы предприятия питания
§ 50. Методика анализа издержек производства и обращения предприятия питания
§ 51. Методика анализа расходов предприятия питания по видам и статьям
§ 52. Планирование издержек производства и обращения предприятия питания (многовариантные подходы)
§ 53. Экономическое обоснование отдельных статей расходов предприятия питания на планируемый период
Контрольные вопросы и задания для самоподготовки и обсуждения на занятиях
Задания в тестовой форме
Глава IX. Финансовые результаты производственно-торговой деятельности предприятия питания
+
Глава Х. Финансы предприятия питания
+
Данный блок поддерживает скрол*