Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Экономика предприятия общественного питания
Глава II. Экономический механизм функционирования предприятия питания
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
Глава I. Основы экономики предприятия питания
+
Глава II. Экономический механизм функционирования предприятия питания
-
§ 5. Сущность и содержание экономического механизма предприятия питания
§ 6. Правовые и нормативные основы государственного регулирования деятельности предприятия питания
§ 7. Внешняя и внутренняя среда деятельности предприятия питания на потребительском рынке
§ 8. Основы экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия питания
§ 9. Основы планирования хозяйственно-финансовой деятельности предприятия питания
§ 10. Содержание и организация планово-экономической службы на предприятиях питания
Контрольные вопросы и задания для самоподготовки и обсуждения на занятиях
Задания в тестовой форме
Глава III. Производственно-торговая деятельность предприятия питания
+
Глава IV. Материально-техническая база и основные фонды предприятия питания
+
Глава V. Управление оборотными средствами предприятия питания
+
Глава VI. Трудовые ресурсы предприятия питания
+
Глава VII. Материальное стимулирование труда работников предприятия питания
+
Глава VIII. Управление затратами предприятия питания
+
Глава IX. Финансовые результаты производственно-торговой деятельности предприятия питания
+
Глава Х. Финансы предприятия питания
+
Данный блок поддерживает скрол*