Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Экспертиза грибов. Качество и безопасность
ВВЕДЕНИЕ
Поставить закладку
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ГРИБЫ СВЕЖИЕ (И. Э. Цапалова)
+
Глава 2. ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ГРИБОВ (В. И. Бакайтис)
+
ПОСЛЕСЛОВИЕ
ЛИТЕРАТУРА
ПЕРЕЧЕНЬ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ (Н. П. Кутафъева)
КЛЮЧ К СТРУКТУРЕ ПРИЛОЖЕНИЙ
КЛЮЧЕВАЯ ТАБЛИЦА
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Характеристика и идентификационные признаки съедобных видов грибов, разрешенных к заготовке, переработке и продаже Санитарными правилами [1993]
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Характеристика и идентификационные признаки несъедобных и ядовитых грибов, приведенных в Санитарных правилах [1993]
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. Характеристика и идентификационные признаки съедобных грибов, предлагаемых для расширения Перечня видов, разрешенных для сбора
+
ПРИЛОЖЕНИЕ 4. Характеристика и идентификационные признаки некоторых несъедобных и ядовитых грибов, отсутствующих в Санитарных правилах [1993]
+
ЛИТЕРАТУРА К ПРИЛОЖЕНИЯМ
Данный блок поддерживает скрол*