Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности
Глава I. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ КАК ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКЦИИ
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ВВЕДЕНИЕ
Глава I. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ КАК ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКЦИИ
-
1.1. Понятие "качество"
1.2. Основные этапы развития форм и методов обеспечения качества
1.3. Опыт формирования систем управления качеством в разных странах
1.4. Основоположники современных подходов к управлению качеством
1.5. Престижные премии в области качества
1.6. Современное российское законодательство в области качества
1.7. Международные организации по стандартизации
1.8. Стандарты ИСО серии 9000
1.9. Системы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции НАССР и GMP
Глава II. КОНЦЕПЦИЯ ВСЕОБЩЕГО УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ
+
Глава III. СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА - ВАЖНЕЙШАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ СИСТЕМЫ ОБЩЕГО МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ
+
Глава IV. АУДИТ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
+
Глава V. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
+
Глава VI. ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ
+
ЛИТЕРАТУРА
НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЯ
+
Данный блок поддерживает скрол*