Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы
Глава 14. Ветеринарно-санитарные требования при обеззараживании мяса и мясопродуктов (выписка из раздела 11 Правил ВСЭ, 1983)
Поставить закладку
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Ветсанэкспертиза продуктов убоя крупного рогатого скота
+
Глава 2. Ветсанэкспертиза продуктов убоя свиней
+
Глава 3. Ветсанэкспертиза продуктов убоя птицы
+
Глава 4. Ветсанэкспертиза кроликов и нутрий
+
Глава 5. Исследование продуктов убоя животных на трихинеллез
Глава 6. Ветсанэкспертиза продуктов охотничьего промысла
+
Глава 7. Ветеринарно-санитарные требования к убойным животным (выписка из раздела 1 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 8. Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка туш и внутренних органов при инфекционных болезнях (выписка из раздела 3 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 9. Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка туш и внутренних органов при инвазионных болезнях (выписка из раздела 3 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 10. Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка туш и внутренних органов при местных и общих патологических изменениях (выписка из раздела 3 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 11. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птиц (выписка из раздела 4 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 12. Ветсанэкспертиза продуктов убоя кроликов, нутрий и диких животных (выписка из раздела 5 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 13. Ветсанэкспертиза мяса и мясных продуктов на рынках и холодильниках (выписка из разделов 6, 7 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 14. Ветеринарно-санитарные требования при обеззараживании мяса и мясопродуктов (выписка из раздела 11 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 15. Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных при отравлениях (выписка из раздела 9 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 16. Лабораторные исследования мяса, мясных продуктов и жира (выписка из раздела 10 Правил ВСЭ, 1983)
Глава 17. Требования международного кодекса для предубойного и послеубойного инспектирования животных
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Приложения
+
Библиографический список
Данный блок поддерживает скрол*