Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ
Поставить закладку
2.1. Характеристика восточной кухни
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 10 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ОТ АВТОРОВ
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ
+
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ
-
2.1. Характеристика восточной кухни
2.2. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия грузинской кухни
2.3. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия азербайджанской кухни
2.4. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия армянской кухни
2.5. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия китайской кухни
2.6. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия японской кухни
2.7. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия тайской кухни
2.8. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия индийской кухни
2.9. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия кор ейской кухни
2.10. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия еврейской кухни
2.11. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия узбекской кухни
Вопросы для контроля
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ
+
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Данный блок поддерживает скрол*