Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Английский язык (Пищевой профиль)
Библиографический список
Поставить закладку
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 20 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
От авторов
Unit I. Food Technology
Unit II. Food Constituents
Unit III. Food Treatment
Unit IV. Applied Biotechnology
Unit V. Catering
Unit VI. Grain Processing
Unit VII. Breadmaking
Unit VIII. Sugar Technology
Unit IX. Fermentation and Winemaking Technology
Unit X. Meat and Meat Products Technology
Unit XI. Milk and Dairy Products Technology
Texts for Supplementary Reading (Тексты для дополнительного чтения)
Алгоритм понимания иностранного текста
Работа с текстом
Grammar Reference (Грамматический справочник)
Список мер измерения
Библиографический список
Данный блок поддерживает скрол*