Практическая работа № 2. Определение критических контрольных точек при производстве мясных (молочных) продуктов по новым технологиям

Поставить закладку

Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте просмотр в виде pdf. Вам доступно 2 стр. из этой главы.

Для продолжения работы требуется Registration

Предыдущая страница

Следующая страница

От авторов
Основные термины и определения

Практическая работа № 1. Изучение нормативной документации, регламентирующей безопасность пищевой продукции

Практическая работа № 2. Определение критических контрольных точек при производстве мясных (молочных) продуктов по новым технологиям

Практическая работа № 3. Разработка проекта системы качества ХАССП на мясоперерабатывающем (молокоперерабатывающем) предприятии

Практическая работа № 4. Анализ особенности управления качеством продукции на основе системы ХАССП на примере производства мясных (молочных) продуктов

Библиографический список

Данный блок поддерживает скрол*

Практическая работа № 2. Определение критических контрольных точек при производстве мясных (молочных) продуктов по новым технологиям

Table of contents