Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология масла (теория и практика)
Глава 1. Требования к сырью
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Предисловие
Глава 1. Требования к сырью
-
Лабораторная работа № 1. Исследование свойств и определение качества сливок
Глава 2. Технология сливочного масла
+
Глава 3. Технология отдельных видов масла
+
Глава 4. Исследование качества масла
+
Библиографический список
Приложения
Данный блок поддерживает скрол*