Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. Книга 4. Хроматографические методы анализа.
Часть шестая ХРОМАТОГРАФИЯ НА БУМАГЕ
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Предисловие
Часть первая ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
+
Часть вторая ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
+
Часть третья ГЕЛЬ-ХРОМАТОГРАФИЯ
+
Часть четвертая ИОНООБМЕННАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
+
Часть пятая ХРОМАТОГРАФИЯ В ТОНКОМ СЛОЕ
+
Часть шестая ХРОМАТОГРАФИЯ НА БУМАГЕ
-
Лабораторная работа № 48. Определение глюкозы
Лабораторная работа № 49. Качественный анализ простейших аминокислот
Лабораторная работа № 50. Определение лизина в ферментационных растворах
Лабораторная работа № 51. Качественное определение аминокислот в белковом гидролизате
Лабораторная работа № 52. Количественное определение аспарагиновой, глутаминовой кислот и валина в белковом гидролизате
Лабораторная работа № 53. Определение суммарного содержания органических кислот в продуктах и полуфабрикатах хлебопекарного производства
Лабораторная работа № 54. Определение карбонильных соединений в хлебе
Лабораторная работа № 55. Определение суммарного содержания сахаров в томатах и томатном соке
Лабораторная работа № 56. Определение a-аскорбиновой кислоты в растительных соках
Лабораторная работа № 57. Определение основных форм витамина С в растительных соках
Лабораторная работа № 58. Идентификация карбонильных соединений в шпике
Лабораторная работа № 59. Определение фенолов в твердокопченой и сырокопченой колбасах
Лабораторная работа № 60. Идентификация органических оснований в копченостях
Лабораторная работа № 61. Идентификация свободных аминокислот в мясе
Лабораторная работа № 62. Определение качественного состава сахаров в мелассе
Лабораторная работа № 63. Определение аминокислот в вине
Лабораторная работа № 64. Определение рафинозы в продуктах сахарного производства
Часть седьмая ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ В ЛАБОРАТОРИИ ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИХ МЕТОДОВ АНАЛИЗА
Часть восьмая ПРОГРАММЫ ДЛЯ ТЕСТИРОВАНИЯ
I. Жидкостная хроматография
II. Газовая хроматография
III. Гель-хроматография
IV. Ионообменная хроматография
V. Хроматография в тонком слое
VI. Хроматография на бумаге
Список рекомендуемой литературы
Данный блок поддерживает скрол*