Приложение Г1. Краткая шкала оценки питания
Название на русском языке: Краткая шкала оценки питания Оригинальное название (если есть): Mini Nutritional assessment, MNA Источник (официальный сайт разработчиков, публикация с валидацией):
Kaiser MJ, Bauer JM, Ramsch C, Uter W, Guigoz Y, Cederholm T, Thomas DR, Anthony P, Charlton KE, Maggio M, Tsai AC, Grathwohl D, Vellas B, Sieber CC; MNA-International Group. Validation of the Mini Nutritional Assessment short-form (MNA-SF): a practical tool for identification of nutritional status. J Nutr Health Aging. 2009;13(9):782-8
Назначение: скрининг недостаточности питания у пациентов пожилого и старческого возраста
Необходимо заполнить скрининговую часть (от пункта «А» до пункта «Е»), подсчитать сложить полученное количество баллов. Если результат менее 12 баллов – продолжить заполнение, добавляя последующие баллы к сумме скрининговой части
| Скрининговая часть (пункты А-Е) |
| А. | Снизилось ли за последние 3 месяца количество пищи, которое Вы съедаете, из-за потери аппетита, проблем с пищеварением, из-за сложностей при пережевывании и глотании? | серьезное уменьшение количества съедаемой пищи – 0 баллов
умеренное уменьшение – 1 балл
нет уменьшения количества съедаемой пищи – 2 балла |
| Б. | Потеря массы тела за последние 3 месяца | потеря массы тела более, чем на 3 кг – 0 баллов
не знаю – 1 балл
потеря массы тела от 1 до 3 кг – 2 балла
нет потери массы тела – 3 балла |
| В. | Подвижность | прикован к кровати/стулу – 0 баллов
способен вставать с кровати /стула, но не выходит из дома – 1 балл
выходит из дома – 2 балла |
| Г. | Острое заболевание (психологический стресс) за последние 3 месяца | да – 0 баллов
нет – 2 балла |
| Д. | Психоневрологические проблемы | серьезное нарушение памяти или депрессия – 0 баллов
умеренное нарушение памяти – 1 балл
нет нейропсихологических проблем – 2 балла |
| Е. | Индекс массы тела | меньше 19 кг/м2 – 0 баллов
19-20 кг/м2 – 1 балл
21-22 кг/м2 – 2 балла
23 кг/м2 и выше– 3 балла |
Сумма баллов за скрининговую часть:_____/14 Интерпретация:
Если сумма баллов за скрининговую часть составила 12-14 баллов - нормальный пищевой статус.
Если сумма баллов по скрининговой части составила менее 12 баллов - продолжить опрос далее. |
| Ж. | Живет независимо (не в доме престарелых или больнице) | нет – 0 баллов
да – 1 балл |
| З. | Принимает более трех лекарств в день | да – 0 баллов
нет – 1 балл |
| И. | Пролежни и язвы кожи | да – 0 баллов
нет – 1 балл |
| К. | Сколько раз в день пациент полноценно питается | 1 раз – 0 баллов
2 раза – 1 балл
3 раза – 2 балла |
| Л. | Маркеры потребления белковой пищи: | если 0-1 ответ «да» - 0 баллов
если 2 ответа «да» - 0,5 балла
если 3 ответа «да» - 1 балл |
| одна порция молочных продуктов (1 порция = 1 стакан молока, 60 г творога, 30 г сыра, 3/4 стакана йогурта) в день (да /нет) |
| две или более порции бобовых и яиц в неделю (1 порция = 200 г бобовых, 1 яйцо) (да /нет) |
| мясо, рыба или птица каждый день (да /нет) |
| M. | Съедает две или более порций фруктов или овощей в день (1 порция = 200 г овощей, 1 любой фрукт среднего размера) | нет – 0 баллов
да – 1 балл |
| Н. | Сколько жидкости выпивает в день | меньше 3 стаканов – 0 баллов
3-5 стаканов – 0,5 балла
больше 5 стаканов – 1 балл |
| О. | Способ питания | не способен есть без помощи – 0 баллов
ест самостоятельно с небольшими трудностями – 1 балл
ест самостоятельно – 2 балла |
| П. | Самооценка состояния питания | оценивает себя как плохо питающегося – 0 баллов
оценивает свое состояние питания неопределенно – 1 балл
оценивает себя как не имеющего проблем с питанием – 2 балла |
| Р. | Состояние здоровья в сравнении с другими людьми своего возраста | не такое хорошее – 0 баллов
не знает – 0,5 балла
такое же хорошее – 1 балл
лучше – 2 балла |
| С. | Окружность по середине плеча | 20 см и меньше - 0 баллов
21-22 см - 0,5 балла
23 см и больше - 1 балл |
| Т. | Окружность голени | меньше 31 см – 0 баллов
31см и больше – 1 балл |