Консультант Студента. Электронная библиотека технического вуза

М. В. Ломоносов и журналистика

АвторыЗападов А. В.

ИздательствоМГУ им. Ломоносова

Год издания2011

В монографии (1-е изд. - 1961 г.) рассматривается деятельность М. В. Ломоносова на поприще журналистики. Ломоносов был автором первого кодекса прав и обязанностей журналиста, сотрудником и редактором единственной в те годы русской газеты "СанктПетербургские ведомости". Его оды в сущности представляли собой развернутые художественно-публицистические выступления по важнейшим вопросам внутренней и внешней политики России. Ломоносов добился того, чтобы Московскому университету, созданному по его проекту, была дана привилегия содержать собственную типографию, в которой и вышел в 1756 г. первый номер газеты "Московские ведомости". Многое сделал он также для становления оте чественной научной периодики. ...

Downloaded 2019-04-15

Деградация почв: причины, следствия, пути снижения и ликвидации

АвторыГогмачадзе Г.Д.

ИздательствоМГУ им. Ломоносова

Год издания2011

В работе приведены обобщения результатов собственных исследований, а также других научных учреждений по деградации пахотных земель России. Под руководством автора разработаны и представлены в книге: - методология оценки агроэкологических и ландшафтно-мелиоративных факторов деградации агроландшафтов Нечерноземной зоны России для определения основных направлений восстановления плодородия почв и повышения продуктивности агроценозов; - характеристики деградационных процессов и основных агроэкологических и ландшафтно-мелиоративных факторов деградации сельскохозяйственных угодий; - различные комплексы последовательных мероприятий по возделыванию сельскохозяйственных культур, направленных на восстановление продуктивности деградированных пахотных и природных кормовых угодий. Представленные данные и проведенный анализ могут быть использованы органами государственного и регионального управления, информационноконсультационными центрами АПК, а также научными работниками, студентами и аспирантами классических и сельскохозяйственных университетов, академий и иных высших учебных заведений. ...

Downloaded 2019-04-15

М.В. Ломоносов, Д.И. Менделеев, В.И. Вернадский о России

АвторыКозиков И.А.

ИздательствоМГУ им. Ломоносова

Год издания2011

Монография посвящена раздумьям великих российских естествоиспытателей - М.В. Ломоносова, Д.И. Менделеева, В.И. Вернадского о России, о ее истории, путях развития и месте в мировом сообществе, о тенденциях исторического процесса, в контексте которых осуществляется развитие российского общества. Для специалистов, преподавателей, аспирантов, студентов, всех, кто интересуется историей отечественной мысли, науки, российской культуры. ...

Downloaded 2019-04-15

Личность политика: теория и методология психологического портретирования

АвторыРакитянский Н.М.

ИздательствоМГУ им. Ломоносова

Год издания2011

В настоящем издании обобщен отечественный и зарубежный опыт построения психологического портрета личности политика. Рассматриваются история феномена и понятия психологического портрета и современное состояние этой проблемы. Анализируются портретологический потенциал психологических теорий, методологические основания и методы построения психологического порт рета. Значительное внимание уделяется проблеме достоверности результатов портретирования. Для специалистов в области политической и социальной психологии, политологии, а также студентов, магистрантов и аспирантов, изучающих политические и психологические науки. ...

Downloaded 2019-04-15

Практикум по животноводству

АвторыА.В. Востроилов, И.Н. Семенова

ИздательствоГИОРД

Год издания2011

В пособии дан материал для лабораторно-практических занятий по производству продукции животноводства, включая вопросы оценки конституции и экстерьера животных, питательности кормов и рационов, контроля полноценности кормления и его нормирования. В книге описаны технологии производства молока, говядины, свинины, баранины, мяса птицы, шкурок и мяса кроликов, а также особенности выращивания прудовой рыбы. В каждом разделе рассмотрены органолептические и физико-химические показатели качества продукции животноводства и наиболее распространенные дефекты. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", может быть полезно для аспирантов, специалистов научно-исследовательских институтов и предприятий, производящих продукцию животноводства. ...

Downloaded 2019-03-16

История русской музыки: В десяти томах. Т. 10В: 1890-1917. Хронограф. Кн. II

АвторыПод общ. науч. ред. Е.М. Левашева

ИздательствоЯзыки славянских культур

Год издания2011

"История русской музыки. Том 10В" является завершающей частью "Истории русской музыки в десяти томах" и представляет собой хронограф русской музыкальной культуры 1890-1917 годов. В двух книгах этого тома систематизированы сведения о театральной и концертной жизни Санкт-Петербурга, Москвы, провинциальных городов Российской империи. По сравнению с предыдущими томами, включены также новые разделы: "Исполнения русской музыки за рубежом", "Литература о музыке", Каталог оперетт и малороссийских опер. Их содержание дополняет "Указатель деятелей музыкально-театральной культуры", изданный в 1914 году Б. С. Родкиным, а ныне представленный в виде научной републикации. Для удобства читателей на CD помещены в электронном виде все части двух книг, что позволяет пользователям легко находить необходимые им сведения (как например, фамилии, названия сочинений, жанровые определения, места исполнений и даты проведений спектаклей и концертов). ...

Downloaded 2019-03-16

"Русь и вси языци": Аспекты исторических взаимосвязей

АвторыПетрухин В.Я.

ИздательствоЯзыки славянских культур

Год издания2011

В монографии рассматривается широкий спектр культурных взаимосвязей формирующегося древнерусского этноса (руси) с окружающим миром и народами ("языками"), начиная с проблем древнейших отношений балтославянской общности с финно-угорским миром и кончая проблемой отношения русских к иным "языкам" в средневековый период. Взаимосвязи с народами, обитающими в разных областях Евразии, - варягами, хазарами и евреями, протоболгарами, уграми-венграми и зауральской югрой - исследуются как в сфере материальной культуры и искусства, так и в области книжных и фольклорных сюжетов, мифа и обряда. ...

Downloaded 2019-03-16

Технология, экология и оценка качества копченых продуктов

АвторыМезенова О.Я., Ким И.Н.

ИздательствоГИОРД

Год издания2011

В настоящем пособии рассмотрены современное состояние и перспективные направления развития копчения. Даны основные способы копчения пищевых продуктов, физические и химические аспекты получения и применения коптильных сред, механизм формирования основных свойств копченой продукции. Приведены характеристика и способы получения бездымных коптильных композиций, описаны преимущества и современные технологии их применения в пищевой промышленности, приведены примеры получения и использования обогащенных жидких коптильных сред. Описаны экологические проблемы копчения и методы их профилактики. ...

Downloaded 2019-03-16

Холодильная технология пищевых продуктов. Часть III. Биохимические и физико-химические основы

АвторыВ.Е. Куцакова

ИздательствоГИОРД

Год издания2011

В третьей части учебника рассмотрены биохимические процессы, происходящие в продуктах животного и растительного происхождения при охлаждении, замораживании, холодильном хранении и отеплении. Рассмотрены химический состав и строение тканей животного и растительного происхождения, процессы дыхания и брожения в продуктах растительного происхождения и автолитические процессы в тканях животного происхождения. Дан анализ влияния скорости протекания биохимических процессов на качество конечных продуктов. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260504 (270800) "Технология консервов и пищеконцентратов" направления 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов социального назначения и общественного питания", а также полезна для практиков. ...

Downloaded 2019-03-16

Переводческая деятельность в домонгольской Руси

АвторыПичхадзе А.А.

ИздательствоЯзыки славянских культур

Год издания2011

В книге делается попытка воссоздания целостной картины переводческой деятельности в Древней Руси на основе лингвистических данных. Исследование содержит обзор переводных текстов XI-XIII вв. (около 30-ти), в которых отмечены лексические русизмы, анализ лексических русизмов и описание способов перевода греческой лексики, словоупотребления и грамматических особенностей переводных текстов с лексическими русизмами. Наиболее подробно исследуются тексты, переведенные с греческого, привлекаются также данные переводов с еврейского.

В исследовании выделяются лингвистические параметры для характеристики переводных текстов; на основе этих параметров осуществляется группировка славянских переводов, содержащих лексические русизмы; разрабатываются критерии оценки исконности русизмов в церковнославянских текстах; дается характеристика переводческой деятельности в Древней Руси - в частности, определяется объем текстов, которые могут быть атрибутированы непосредственно восточнославянским переводчикам. В книге обосновывается существование в Древней Руси нескольких переводческих направлений. ...

Downloaded 2019-03-16

Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности

АвторыН.В. Тимошенко, А.В. Кочерга, Г.И. Касьянов

ИздательствоГИОРД

Год издания2011

Данное издание является руководством для изучения курсов "Проектирование предприятий мясной промышленности с основами САПР" и "Основы промстро-ительства и инженерное оборудование", выполнения практических заданий, контрольных работ, курсового проекта и выпускной квалификационной работы. В книге приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании объектов мясной отрасли, даны методики технологических расчетов, рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования с его стилизованным изображением и основными параметрами, а также ассортимент выпускаемой продукции и рецептуры, нормы расхода сырья и материалов, технологические схемы производств. Учебно-методическое пособие может быть использовано в практической работе специалистами предприятий, перерабатывающих мясное сырье. ...

Downloaded 2019-03-16

Славянские издания кирилловского (церковнославянского) шрифта: 1491-2000. Инвентарь сохранившихся экземпляров и указатель литературы. Т. II. Кн. 1. 1551-1592

АвторыЕ.Л. Немировский

ИздательствоЯзыки славянских культур

Год издания2011

В первой книге второго тома "Славянские издания кирилловского (церковнославянского) шрифта: 1491-2000" описано 131 издание кирилловского шрифта, вышедшее в различных странах мира. Приводится библиография книг и статей, в которых описаны эти издания. К тому предпослана вступительная статья, в которой рассказано о истории кирилловского книгопечатании этого периода. ...

Downloaded 2019-03-16

Редупликация: Опыт типологического исследования

АвторыРожанский Ф.И.

ИздательствоЯзыки славянских культур

Год издания2011

Книга посвящена исследованию редупликации. Этот языковой феномен известен с давних времен и представлен во множестве языков, но слабо изучен с типологической точки зрения. В первой части книги рассматривается ряд теоретических вопросов (в том числе существующие определения редупликации и место редупликации среди других языковых механизмов), строится система исчисления редуплицированных форм, анализируются функции редупликации в словоизменении, словообразовании и в лексике. В качестве иллюстративного материала используются языки разных языковых семей, прежде всего, из африканского ареала. Особое внимание уделяется вопросу, почему редупликация плохо укладывается в рамки традиционной лингвистической теории. Вторая часть включает в себя описание редупликации в отдельных языках: бамана, догон, сонгай, фула, канури, хакасском и марийском. Монография адресована лингвистам различных специализаций, в частности, исследователям африканских, финно-угорских и тюркских языков, топологам, лексикографам, а также специалистам по теории грамматики и семантике языковых средств. ...

Downloaded 2019-03-16

Слово и язык

АвторыИ.М. Богуславский, Л.Л. Иомдин, Л.П. Крысин

ИздательствоЯзыки славянских культур

Год издания2011

В сборнике представлены научные статьи, посвященные восьмидесятилетию академика Юрия Дерениковича Апресяна, одного из самых выдающихся лингвистов нашей страны. Среди авторов статей как всемирно известные ученые, так и более молодые ученики Ю. Д. Апресяна и его коллеги из России, Белоруссии, Австралии, Австрии, Германии, Италии, Канады, Польши, США, Финляндии и Чехии. В книге 7 разделов, тематика которых отражает широту научных интересов юбиляра: Семантика и прагматика языковых единиц, Лексикография, Синтаксис и семантика синтаксиса, Прикладная лингвистика и проблемы перевода, Типология, Лингвистика и поэтика, Философия языка. В предисловии, написанном И. А. Мельчуком, ближайшим коллегой и другом Ю. Д. Апресяна, кратко излагаются важнейшие научные результаты юбиляра в теоретическом языкознании, лексикографии и прикладной лингвистике. ...

Downloaded 2019-03-16

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов

АвторыНиколаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И.

ИздательствоГИОРД

Год издания2011

Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приводятся сведения о реактивах, оборудовании, необходимых для проведения исследований. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260602.65 "Пищевая инженерия малых предприятий", а также аспирантов, магистров и инженерных работников. ...

Downloaded 2019-03-16

Русская авторская лексикография: Теория, история, современность

АвторыШестакова Л.Л.

ИздательствоЯзыки славянских культур

Год издания2011

В монографии рассматриваются вопросы теории, истории и современного состояния авторской, или писательской, лексикографии как самостоятельного научного направления. На базе концептуального анализа большого массива словарной и исследовательской литературы разбираются теоретические основы этого направления, типология авторских словарей, особенности их структурной организации. Кроме того, поднимается ряд новых вопросов, касающихся содержания и объема понятия "авторская лексикография", связанной с ним терминологии, типов словарных статей в авторских справочниках и др. Книга представляет не только теоретическую, но и прикладную ценность - в ней показаны примеры многообразного использования словарей языка писателей в исследовательской практике. Монография адресована как лексикографам, специалистам по истории русского литературного языка, художественной речи, поэтике и стилистике, так и студентам-филологам. ...

Downloaded 2019-03-16