**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Комплект Технологического колледжа РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева
Показано
497..512
из
1128
Оборудование пищевых производств
АвторыЕ.К. Хамитова
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Рассмотрена сущность механических, гидромеханических, тепловых видов обработки продовольственного сырья. Представлены основные сведения об устройстве, принципе работы и конструктивных особенностях оборудования пищевых производств. Приведены технические характеристики аппаратов и установок, используемых в пищевой промышленности. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Машины и аппараты пищевых производств". ...
Downloaded
2018-11-24
Основы сельскохозяйственной мелиорации
АвторыВ.И. Желязко, Т.Д. Лагун
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Освещены вопросы сельскохозяйственной экологии, плодородия и водно-физических свойств почв и грунтов. Приведены определения элементов водного баланса корнеобитаемого слоя, осушительных, осушительно-увлажнительных и оросительных мелиораций, эксплуатации гидромелиоративных систем, эрозии почв и др. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Техническое обеспечение дорожно-строительных и мелиоративных работ". ...
Downloaded
2018-11-24
Мелиоративные машины
АвторыЕ.И. Мажугин, А.Л. Казаков, Е.А. Ворошко
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Приведены определения и рассмотрены характерные признаки мелиоративных машин, виды выполняемых ими работ, общая классификация и индексация, основные оценочные показатели мелиоративных машин. Описаны машины для строительства закрытого горизонтального дренажа и трубопроводов, системы и механизмы для обеспечения требуемого уклона дрен и машины для строительства каналов. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Техническое обеспечение мелиоративных и водохозяйственных работ". ...
Downloaded
2018-11-24
Электрическое освещение. Лабораторный практикум
АвторыТ.В. Писарук, Е.И. Лицкевич
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Учебное пособие содержит описание практических и лабораторной работ по учебной дисциплине "Электрическое освещение" и предусматривает закрепление теоретических знаний по вопросам расчета освещения, выбора распределительных устройств, аппаратов защиты и сечения полупроводников осветительной сети. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальностям "Монтаж и эксплуатация электрооборудования", "Электроснабжение". ...
Downloaded
2018-11-24
Основы технической механики. Лабораторный практикум
АвторыИ.В. Дукмасова
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Приведены методические рекомендации, необходимый теоретический материал, описание последовательности решения и варианты заданий для выполнения практических и лабораторных работ по основным темам разделов "Статика" и "Сопротивление материалов". Вариативность заданий способствует охвату широкого круга расчетных задач, их подбору в соответствии с уровнем подготовки и особенностями мышления учащихся в целях углубления и закрепления знаний об основных положениях теоретической механики, теории механизмов и машин, сопротивления материалов. В приложениях приведен справочный материал, необходимый для выполнения практических и лабораторных работ, планы учебных занятий и критерии оценивания деятельности учащихся. Предназначено для учащихся и преподавателей учреждений среднего специального образования по профилю образования "Техника и технология". ...
Downloaded
2018-11-24
Технология укладки напольных покрытий
АвторыТ.И. Дылевская
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Рассмотрены конструктивные элементы пола, приспособления и механизмы для выполнения работ по укладке напольных покрытий, особенности применения строительных материалов. Описана технология устройства теплоизоляции, гидроизоляции полов и подстилающих слоев, стяжки. Иллюстративный материал помогает раскрыть технологическую последовательность укладки напольных покрытий и особенности использования современных материалов. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования, получающих специальность "Отделочные строительные работы". Будет полезно рабочим строительных специальностей, обучающимся на курсах профессиональной подготовки (переподготовки). ...
Downloaded
2018-11-24
Факторы риска и меры профилактики травматизации опорно-двигательного аппарата у юных легкоатлетов
АвторыА.А. Матишев, Г.А. Макарова, С.А. Локтев, С.М. Чернуха
ИздательствоСпорт
Год издания2018
Авторами впервые предпринята попытка подойти к проблеме профилактики хронической и острой травматизации опорно-двигательного аппарата в детском спорте (на примере легкой атлетики) не только с позиции медико-биологических и биомеханических, но и сугубо педагогических факторов риска, заключающихся в использовании на начальном этапе подготовки целого ряда афизиологичных упражнений, недостаточном внимании к развитию у юных спортсменов мышц осевой стабильности и проприоцепции, отсутствии должного контроля за текущим функциональным состоянием опорно-двигательного аппарата и т. п. Книга будет полезна и интересна врачам и реабилитологам спортивных команд, тренерам, преподавателям физической культуры и студентам вузов физкультурного профиля. ...
Downloaded
2018-10-25
Спортивная медицина
АвторыН.Д. Граевская, Т.И. Долматова
ИздательствоСпорт
Год издания2018
Данное учебное пособие представляет собой синтез материалов - лекций и практических занятий, дающих основы знаний по курсу "Спортивная медицина". В книге подробно рассматириваются специфические заболевания спортсменов, вопросы переутомления, перетренированности и восстановления, спортивные травмы и их профилактика, оказание первой помощи во время тренировочных занятий и соревнований, проблемы детско-юношеского спорта и допинга. Предлагаемая форма подачи материала особенно полезна для индивидуальной формы обучения студентов. Книга рассчитана на студентов и преподавателей высших и средних профессиональных учебных заведений физической культуры и спорта, тренеров и спортсменов любого уровня, а также специалистов по спортивной медицине центров здоровья. Издание переработано и дополнено. ...
Downloaded
2018-08-06
Технология приготовления пищи
АвторыБогушева В. И.
ИздательствоФеникс
Год издания2018
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и приемы первичной обработки сырья и приготовления полуфабрикатов. Характеризуются приемы тепловой обработки, а также изменения, происходящие в продуктах под влиянием высоких температур. Основная часть пособия посвящена технологии приготовления кулинарных блюд, правилам их оформления и подачи. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству продукции общественного питания, срокам ее хранения и реализации. В последних главах освещаются вопросы лечебного и детского питания, дается характеристика различных диет. Предназначено для студентов технологических, торгово-экономических, кооперативных колледжей и техникумов, обучающихся по профессиям: 19.01.17 "Повар, кондитер", 43.01.09 "Повар, кондитер", входящих в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). ...
Downloaded
2018-08-05
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05)
АвторыПичугина О.В., Алхасова Д.Р.
ИздательствоФеникс
Год издания2018
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.05 "Приготовление блюд из мяса и домашней птицы" по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 "Повар, кондитер", входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). В книге рассмотрены процессы подготовки и обработки полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и домашней птицы, описана технология приготовления простых блюд из мяса, мясных продуктов и домашней птицы, приведены способы их оформления. В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью учебного процесса при освоении вида профессиональной деятельности. В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции "Поварское дело". Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения, обучающихся по профессиям: 19.01.17 "Повар, кондитер", 43.01.09 "Повар, кондитер". ...
Downloaded
2018-08-05
Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04)
АвторыБогачева А.А., Пичугина О.В., Алхасова Д.Р.
ИздательствоФеникс
Год издания2018
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер" (базовая подготовка), входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). Учебное пособие включает в себя теоретические учебно-методические комплекты по темам рабочей программы профессионального модуля ПМ.04 "Приготовление блюд из рыбы", включающие традиционные и инновационные учебные материалы, позволяющие освоить теоретический материал с учетом современных тенденций развития индустрии питания в данной области. В пособие входят методические материалы для обучающихся по выполнению лабораторных работ, самостоятельной работы, а также методический материал по подготовке к экзамену (квалификационному). В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью при освоении вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК). В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции "Поварское дело". Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения. ...
Downloaded
2018-08-05
Арматура предохранительная. Выбор, установка и расчет
АвторыАсеев О.И.
ИздательствоИнфра-Инженерия
Год издания2018
Рассмотрены критерии подбора предохранительной арматуры в зависимости от различных условий. Приведен порядок расчета количества выбросов и определения параметров трубопроводных систем в местах установки арматуры. Дан обзор возможных аварийных ситуаций на перерабатывающих предприятиях и раскрыты меры, направленные на их предотвращение путем организации предохранительных систем сброса. Подробно изложен метод нахождения пропускной способности арматуры в зависимости от количества выбросов, параметров подводящих и отводящих трубопроводов. Описаны правила вычисления времени срабатывания и определения герметичности арматуры, а также выявления реактивных сил при сбрасывании газообразной рабочей среды. Даны рекомендации относительно выбора пружин, настройки предохранительных клапанов, выяснения направления сбросов, проведения ревизий и организации мер безопасности. Для инженеров, занятых проектированием и эксплуатацией трубопроводных систем, менеджеров по продажам и закупкам, а также студентов и преподавателей высшего и среднего профессионального образования. ...
Downloaded
2018-08-05
Сборка, монтаж, регулировка и ремонт электрооборудования (ПМ.01)
АвторыОлифиренко Н.А., Чаплыгина И.В.
ИздательствоФеникс
Год издания2018
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 13.01.10 "Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям)", укрупненная группа профессий 13.00.00 "Электро- и теплотехника", входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). В пособие входят методические материалы для обучающихся по выполнению лабораторных работ, самостоятельной работы, а также методический материал по подготовке к экзамену (квалификационному). В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью при освоении вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК). В словарь включена терминология профессиональной направленности. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции "Электромонтер". Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения. ...
Downloaded
2018-08-05
Проверка и наладка электрооборудования (ПМ.02)
АвторыОлифиренко Н.А.
ИздательствоФеникс
Год издания2018
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 13.01.10 "Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования" (по отраслям), укрупненная группа профессий 13.00.00 "Электро- и теплотехника", входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, в который включена терминология профессиональной направленности. Данный словарь может быть использован в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции "Электромонтер". Учебное пособие является победителем конкурса "Лучший учебник для 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования" в группе профессий и специальностей "Строительство", проводимым Федеральным институтом развития образования (ФГБУ "ФИРО"). Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения. ...
Downloaded
2018-08-05
Диагностика трубопроводных сетей
АвторыВ.А. Орлов, К.Е. Хренов
ИздательствоАСВ
Год издания2018
Представлен комплекс вопросов по оценке технического состояния городских водопроводных и водоотводящих сетей, методам, аппаратуре и приборной базе для диагностики трубопроводов, сущности мониторинга отдельных показателей работы трубопроводных сетей, а также содержанию работ по конструктивной диагностике. Монография рекомендована для широкого круга специалистов, эксплуатирующих трубопроводные сети водоснабжения и водоотведения, а также для студентов технических вузов, обучающихся по направлению подготовки 08.03.01 Строительство, профиль "Теплогазоснабжение, вентиляция, водоснабжение и водоотведение зданий, сооружений, населённых пунктов" (программа бакалавриата) и 08.04.01 Строительство, профиль "Водоснабжение и водоотведение городов и промышленных предприятий" (программа магистратуры). ...
Downloaded
2018-01-28
ИНЖЕНЕРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПАМЯТНИКОВ АРХИТЕКТУРЫ
АвторыКолодяжный С.А., Мищенко В.Я., Щеглов А.С., Щеглов А.А.
ИздательствоАСВ
Год издания2018
Приведены сведения, необходимые для проведения инженерных исследований объектов культурного наследия. Рассмотрены метрологические основы, включая статистическую обработку результатов измерений, а также методы и средства измерений, применяемые при комплексных инженерно-технических исследованиях строительных конструкций.
В пособии содержатся сведения о методах фиксации состояния зданий и сооружений, об исследованиях оснований и фундаментов, температурно-влажностного режима, влияния вибрации на элементы конструкций. Даны примеры расчёта несущих и ограждающих конструкций.
Пособие иллюстрировано современными и архивными фотографиями.
Предназначено для бакалавров по направлению 07.03.02 "Реконструкция и реставрация архитектурного наследия" и магистров по направлению 07.04.02 "Реконструкция и реставрация архитектурного наследия". ...
Downloaded
2018-01-28
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows
Показано
497..512
из
1128