Медицина для высшего и среднего образования

В учебном пособии обсуждена физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии организма здорового человека. Приведены данные о методах изучения энергетического обмена. Рассмотрены теории, объясняющие физиологические механизмы регуляции приема пищи. С позиций доказательной медицины освещены основные принципы организации рационального питания человека.

Изложенные в учебном пособии материалы соответствуют учебным программам по нормальной физиологии лечебного, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета высшего сестринского образования медицинских вузов и действующим нормативным документам, в частности, федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.

Учебник соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов по специальности 33.05.01 «Фармация», продолжает изданный ранее учебник «Фармацевтическая технология. Промышленное производство лекарственных средств. Том 1». Второй том посвящен технологии готовых лекарственных форм в масштабах промышленного производства. Включает следующие главы: «Лекарственные формы для парентерального применения», «Аэродисперсные лекарственные формы», «Вязкопластичные лекарственные формы», «Твердые лекарственные формы». В каждой главе приведены разные виды лекарственных форм указанной группы, их характеристики, современные классификации, описания и свойства различных видов современной упаковки, номенклатура и свойства вспомогательных веществ, их функции, технологические схемы с описанием, примеры схем разных видов оборудования, а также фармакопейные и технологические показатели качества лекарственных форм.

Предназначен студентам фармацевтических вузов, факультетов и отделений, изучающим дисциплину «Фармацевтическая технология» (раздел «Промышленная фармацевтическая технология»), в качестве теоретической информации, используемой при подготовке к практическим занятиям, экзаменам и практике для формирования начальных знаний, необходимых для практической деятельности в области создания, производства, стандартизации готовых лекарственных средств.