**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии
Главные итоги конференции "Промышленная безопасность и экология в СУЭК. Итоги 2012 года, задачи 2013 года"
АвторыАртемьев В.Б., Ясюченя С.В., Кравчук И.Л.
ИздательствоГорная книга
Год издания2013
Очередная ежегодная конференция "Промышленная безопасность и экология в СУЭК. Итоги 2012 года, задачи 2013 г." состоялась в Кемеровской области 1-5 июля 2013 г. на базе ОАО "СУЭК-Кузбасс". В конференции приняло участие более 150 человек: работники головного офиса, региональных производственных объединений и предприятий ОАО "Сибирская угольная энергетическая компания"; представители надзорных и контрольных органов Кузбасса и администрации Кемеровской области; сотрудники научных и производственных организаций, сотрудничающих с ОАО "СУЭК" в области обеспечения безопасности производства. В препринте представлены ключевые доклады В.Б. Артемьева и С.В. Ясючени, основные итоги семинара, проведенного в рамках данной конференции И.Л. Кравчуком (ООО "НИИОГР") с работниками региональных производственных объединений ОАО "СУЭК". ...
Downloaded
2017-03-26
Эколого-экономические проблемы топливно-энергетического комплекса России
АвторыБоднарук М.Н., Савон Д.Ю., Маркер Е.В., Проскурникова И.А., Адигамова Ж.А., Аржаткина М.С., Ларионова Е.Н., Полихронова О.Т.
ИздательствоГорная книга
Год издания2013
Рассмотрены вопросы эколого-экономической оценки обращения строительных грунтов мегаполиса, механизма оценки стоимости земель промышленных регионов с учетом экологической составляющей, роли экологического контроля, как элемента эколого-экономического менеджмента, методологических основ эколого-экономического подхода к утилизации твердых бытовых отходов с использованием мусоросжигательного завода, финансового обеспечения экологической и социальной ответственности бизнеса на основе государственно-частного партнерства. ...
Downloaded
2017-03-26
Промышленные кластеры и их роль в развитии промышленной политики региона
АвторыФерова И.С., Кожинова Т.В., Шорохов Р.Г., Таненкова Е.Н., Шкарпетина Е.В.
ИздательствоСФУ
Год издания2013
В настоящей монографии развита идея создания эффективной промышленной политики региона, обеспечивающей устойчивые темпы роста и повышение конкурентоспособности через механизм реализации кластерных схем. Проанализирована эволюция кластерной концепции и выявлен ряд недоработок в части как определения кластера, так и в методологии его идентификации и оценки эффективности деятельности. Расширено понятие кластера и определены его разновидности. Предложена методика оценки конкурентоспособности промышленного комплекса региона, включающая три уровня представления: структурный анализ (по методике сдвиг-составляющих), факторный анализ (оценка влияния национального, отраслевого и регионального факторов) и оценку перспективности отрасли (на основе ее концентрации и динамики), а также выявления кластерных схем для мезоуровня посредством метода эталонов, что позволило выделить следующие кластеры: лесобумажный, мобильной техники, инвестиционного оборудования, пищевой, легкой промышленности, строительных материалов. Разработаны подходы к формированию промышленной политики региона, основанные на анализе существующих и потенциальных кластерных схем, а также на оценке их профильности с точки зрения привлекательности и приживаемости. Показаны особенности промышленной политики для каждого типа кластеров, представлены пакеты нормативных документов, которые могут способствовать реализации предлагаемых направлений. Для специалистов и руководящих работников сферы управления развитием малого бизнеса, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов и студентов вузов, а также широкого круга читателей, интересующихся проблемами разработки эффективной промышленной политики регионов. ...
Downloaded
2016-11-20
Компонентный состав эфирных масел хвойных растений Сибири
АвторыЕфремов А.А., Зыкова И.Д.
ИздательствоСФУ
Год издания2013
Представлен анализ современного состояния исследований и степени изученности состава экстрактивных веществ дикорастущих растений Сибири. Описываются все известные методы получения эфирных масел. Приводятся данные авторов с использованием метода хромато-масс-спектрометрии. Предназначена для научных работников и инженеров-исследователей, а также специалистов в области химии растительного сырья, аспирантов, стажеров и студентов старших курсов высших учебных заведений. ...
Downloaded
2016-11-09
Компьютерное управление технологическим процессом, экспериментом, оборудованием
АвторыДенисенко В.В.
ИздательствоГорячая линия - Телеком
Год издания2013
Книга содержит систематическое изложение основных вопросов современной теории и практики промышленной и лабораторной автоматизации. Представлены только самые необходимые для практики сведения с акцентом на детальный анализ наиболее сложных и часто неправильно понимаемых вопросов. Рассмотрены широко распространенные в России промышленные интерфейсы и сети, архитектура систем автоматизации и методы их защиты от помех, тонкие нюансы техники автоматизированных измерений, ПИД-регуляторы с автоматической настройкой и адаптацией, структура и характеристики управляющих контроллеров, современные методы резервирования, средства программирования контроллеров, SCADA-пакеты и ОРС серверы, юридические вопросы внедрения средств автоматизации, в том числе на опасных промышленных объектах. Для специалистов по промышленной автоматизации, а также инженеров и научных работников, которые хотят автоматизировать свою работу с помощью компьютера. Может быть полезна студентам старших курсов технических университетов. ...
Downloaded
2016-08-15
Масс-спектрометрия для анализа объектов окружающей среды
АвторыЛебедев А.Т.
ИздательствоТехносфера
Год издания2013
Современная масс-спектрометрия является наиболее чувствительным, информативным и надежным методом идентификации и количественного определения экотоксикантов любого типа в образцах объектов окружающей среды любой сложности. Хотя диапазон возможностей современной масс-спектрометрии необычайно широк, многие из них остаются неизвестными непрофессионалам. Основная цель книги - продемонстрировать, что самые разные научные задачи, стоящие перед учеными разных специальностей, могут быть решены масс-спектрометрически. Книга предназначена, в первую очередь, для людей, работающих в смежных дисциплинах (экология, геология, биология, гидрология, медицина и т.д.), а также будет полезна студентам и аспирантам химических, физико-химических, биологических и медицинских специальностей. ...
Downloaded
2016-06-18
Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины
АвторыЛ.Э. Ржечицкая, В.С. Гамаюрова
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 "Пищевая химия". Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля. Предназначено для практической и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 260100 "Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология детского и функционального питания". Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии. ...
Downloaded
2016-02-18
Организация контроля и испытаний продукции
АвторыЛ.В. Петухова, С.М. Горюнова
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Изложены материалы по темам курса лекций "Организация контроля и испытаний", даны основные понятия, термины и определения. Приведен иллюстративный материал по темам. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 221700 "Стандартизация и метрология" и 221400 "Управление качеством". Подготовлено на кафедре аналитической химии, сертификации и менеджмента качества КНИТУ. Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета. ...
Downloaded
2016-02-18
Современные технологии переработки мясного сырья
АвторыВ.Я. Пономарев
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200.62 "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология мяса и мясных продуктов"), 260800.62 "Технология продукции и организации общественного питания" и магистров по направлениям 260800.68 "Технология продукции и организации общественного питания", 260200.68 "Продукты питания животного происхождения" (программы: "Ресурсосберегающие технологии переработки сырья животного происхождения", "Современные технологии производства молока и сыроделие"). Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства мяса и мясопродуктов, основные свойства исходного сырья и его изменение по стадиям технологического процесса, основные способы повышения качества исходного сырья и готовой продукции. Подготовлено на кафедре технологии пищевых производств КНИТУ. ...
Downloaded
2016-02-18
Основы прогнозирования последствий аварийных залповых выбросов сжиженных газов
АвторыСтаровойтова Е.В., Галеев А.Д., Поникаров С.И.
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
В монографии изложены результаты экспериментальных и теоретических исследований парообразования сжиженных газов при их аварийном залповом выбросе в атмосферу. Приведена разработанная модель оценки последствий аварий на объектах хранения, переработки и использования сжиженных газов. Модель базируется на численном решении трехмерных нестационарных уравнений гидродинамики, переноса массы и энергии. Вычислительная процедура реализована c использованием программы FLUENT. На основе представленной модели исследовано влияние скорости ветра, устойчивости атмосферы, теплового эффекта при конденсации водяного пара, препятствий в области выброса в виде зданий, сооружений на интенсивность парообразования и характеристики опасных зон при залповом выбросе сжиженного газа. Предназначена для научных и инженерно-технических работников проектных и научно-исследовательских институтов, а также для преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов старших курсов технических вузов. ...
Downloaded
2016-02-18
Ветеринарно-санитарная экспертиза: в 2 ч. Ч. 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
АвторыМ.С. Ежкова, В.О. Ежков, А.М. Ежкова
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260602.65 - "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки 260100.62 - "Технология продуктов питания", с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения". Изложены основы биобезопасности сырья и продуктов животного происхождения при зооантропонозах, зоонозах, инвазионных заболеваниях, пищевых токсикозах и токсикоинфекциях. Предназначено для бакалавров и специалистов факультетов пищевых технологий и пищевой инженерии. Подготовлено на кафедрах технологии пищевых производств, пищевой инженерии малых предприятий Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета ...
Downloaded
2016-02-18
Современные методы анализа мяса и мясопродуктов
АвторыЭ.Ш. Юнусов
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 "Технология продуктов питания", 260200.62 "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология мяса и мясных продуктов"), 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" и магистров по направлениям 260800.68 "Технология продукции и организация общественного питания", 260200.68 "Продукты питания животного происхождения". Приведены теоретические основы и различные физические, химические, физико-химические и биохимические методы анализа мясных продуктов. Подготовлено на кафедре технологии мясных и молочных продуктов КНИТУ. Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета. ...
Downloaded
2016-02-18
Высокодисперсные коллоидные системы и меланины чаги
АвторыМ.А. Сысоева
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Монография посвящена исследованию и применению высокодисперсных коллоидных систем водных извлечений чаги. В ней систематизированы и развиты теоретические представления о структурной организации меланинов на примере меланинов чаги. Предназначена для студентов, магистров, аспирантов, проводящих исследования в смежных областях таких наук, как биология, биотехнология, фармакогнозия, фармацевтическая химия, фармакология и химия природных соединений. Подготовлена на кафедре пищевой биотехнологии. Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета. ...
Downloaded
2016-02-18
Ветеринарно-санитарная экспертиза: в 2 ч. Ч. 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения
АвторыМ.С. Ежкова, В.О. Ежков, А.М. Ежкова
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 - "Технология мяса и мясных продуктов", 260602.65 - "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки 260100.62 - "Технология продуктов питания", с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения". Изложены основы санитарии и гигиены промышленной переработки животного сырья на конвейерных и бесконвейерных предприятиях, а также экспертизы сырья в условиях хозяйств и на рынках. Предназначено для бакалавров и специалистов факультетов пищевых технологий и пищевой инженерии. Подготовлено на кафедрах технологии пищевых производств, пищевой инженерии малых предприятий Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета ...
Downloaded
2016-02-18
Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
АвторыЕ.Л. Гаврилова
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Рассмотрены методы очистки и анализа как сырья, так и алко-гольсодержащей продукции. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология бродильных производств и виноделия" и для специалистов, обучающихся по направлению подготовки 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" в рамках освоения дисциплины "Химия отрасли". Подготовлено на кафедре органической химии КНИТУ. Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета ...
Downloaded
2016-02-18
Лабораторный практикум по полимерным материалам
АвторыИ.Н. Бакирова, A.M. Кочнев
ИздательствоКНИТУ
Год издания2013
Лабораторный практикум состоит из пяти тематических разделов, посвященных различным видам полимерных материалов: композиционным, газонаполненным, лакокрасочным, клеям и рециклингу полимерных отходов. Каждый раздел содержит теоретическое введение и описание лабораторной работы. В представленных работах предусмотрено выполнение нескольких вариантов, позволяющих выявить влияние соотношения исходных ингредиентов и природы полимерного связующего на свойства получаемого материала. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям "Химическая технология" и "Инноватика", изучающих курсы "Современные полимерные материалы" и "Перспективные технологии и материалы". Может быть полезно для аспирантов, научных и инженерно-технических работников, специализирующихся в области синтеза и исследования свойств полимерных материалов. Подготовлено на кафедре технологии синтетического каучука. Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета ...
Downloaded
2016-02-17
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows