Искать
Везде
По названиям
По авторам
Издательство
Тип издания
Год издания
Publishing Houses
Abris
Akademichesky Proyekt
Alpina PRO
Alpina Biznes Bux
Alpina non-fikshn
Alpina Pablisher
Altair
ANTELKOM
ASV
Aspekt-Press
AST-PRESS KNIGA
Belorusskaya nauka
BINOM
Blok-Print
Briansky GAU
VAKO
VGUIT
Veche
VKN
VLADOS
Vremia
VSHOUZ-KMK
Visshaya shkola ekonomiki
Visheyshaya shkola
Galart
Gangut
Genezis
GIORD
Gornaya kniga
Goriachaya liniya - Telekom
Gramota
GEOTAR-Media
Dashkov i K
Delo
Delovoy stil
Direkt-Media
Direktmedia Pablishing
Dmitry Sechin
DMK-press
DODEKA
Zertsalo-M
Zlatoust
Znak
Ivanovskaya GSKHA
Ivanovsky GKHTU
Izdatelsky dom "GENZHER"
Izdatelsky dom V. Yema
Institut obshegumanitarnikh issledovany
Institut psikhologii RAN
Intellekt-Tsentr
Intellektualnaya literatura
Intermediator
Intermediya
INTUIT
Infra-Inzheneriya
Kazansky GMU
Karo
KGAVM
Knigodel
Knizhny mir
KNITU
Kogito-Tsentr
KolosS
Korvet
KTK "Galaktika"
KFU
Laboratoriya znany
Litterra
Logos
Mashinostroyeniye
MGIMO
MGTU im. N.E. Baumana
MGU im. Lomonosova
Meditsina
Mezhdunarodniye otnosheniya
Menedzher zdravookhraneniya
Mir i obrazovaniye
MISI - MGSU
MISiS
Molodaya gvardiya
MEI
Nizhegorodsky GASU
Novosibircky GU
Novosibirsky GTU
Olimpiya
Orenburgsky GU
Original-maket
Pero
Perse
Politekhnika
Progress-Traditsiya
Prometey
Prosvesheniye
Prospekt
Prospekt Nauki
R. Valent
RG-Press
RGGU
Remont i Servis 21
RIPO
Rodniki
RUDN
Rukopisniye pamiatniki Drevney Rusi
Rusistika
Russko-kitayskoye yuridicheskoye obshestvo
Russkoye slovo - uchebnik
RiazGMU
Sankt-Peterburgsky mediko-sotsialny institut
SAFU
V. Sekachev
Sekvoyia
SibGUTI
SibGUFK
Sibirskoye universitetskoye izdatelstvo
Sinergiya
SKIFIYA
Sovetsky sport
SOLON-Press
Sotsium
Sport
Stavropolsky GAU
Statut
Strelka Press
Studiya ARDIS
SFU
TGASU
Text
Terevinf
Terra-Sport
Tekhnosfera
Tomsky GU
Tochka
Universitetskaya kniga
Fenix
Fizmatlit
Finansi i statistika
Flinta
Khimizdat
Khobbiteka
Chelovek
Expert-Nauka
Yuniti-Dana
Yustitsinform
YUFU
Yaziki slavianskikh kultur
Check allUncheck all
**Данные блоки поддерживают скрол
Title Types
avtoreferat dissertatsii
adresnaya/telefonnaya kniga
antologiya
afisha
biobibliografichesky spravochnik/slovar
biografichesky spravochnik/slovar
bukvar
dokumentalno-khudozhestvennoye izdaniye
zadachnik
ideografichesky slovar
instruktivno-metodicheskoye izdaniye
instruktsiya
katalog
katalog auktsiona
katalog biblioteki
katalog vistavki
katalog tovarov i uslug
materiali konferentsii (syezda, simpoziuma)
monografiya
muzeyny katalog
nauchno-khudozhestvennoye izdaniye
nauchny zhurnal
nomenklaturny katalog
orfografichesky slovar
orfoepichesky slovar
pamiatka
perevodnoy slovar
pesennik
praktikum
prakticheskoye posobiye
prakticheskoye rukovodstvo
preyskurant
preprint
prolegomeni, vvedeniye
promishlenny katalog
prospekt
putevoditel
rabochaya tetrad
razgovornik
samouchitel
sbornik nauchnikh trudov
slovar
spravochnik
standart
tezisi dokladov/soobsheny nauchnoy konferentsii (syezda, simpoziuma)
terminologichesky slovar
tolkovy slovar
ustavnoye izdaniye
uchebnaya programma
uchebnik
uchebno-metodicheskoye posobiye
uchebnoye nagliadnoye posobiye
uchebnoye posobiye
uchebny komplekt
khrestomatiya
chastotny slovar
entsiklopedichesky slovar
entsiklopediya
etimologichesky slovar
yazikovoy slovar
Check allUncheck all
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз

Биологическая химия

Панель управления
Показано 33..48 из 63

Еще раз о питании: уроки биохимии

АвторыИ. М. Рослый
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2020
Руководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, гормонов, минеральных веществ. Пристальное внимание уделено современным методам биохимических исследований, основанным на запатентованной методике автора, а также вопросам динамической биохимии. Отличительной особенностью книги является функциональный принцип изложения информации, дополненной справочными материалами и клинико-биохимическими примерами.

Издание предназначено студентам, магистрантам и аспирантам биологических и медицинских вузов и может использоваться также в практической деятельности врачами, биологами, биоэкологами и валеологами.
 ...
Downloaded 2020-05-18

Практикум по биохимии. Ч. I. Физико-химические методы

АвторыБ. П. Челобанов, Д. С. Новопашина, Л. М. Халимская
ИздательствоНовосибирcкий ГУ
Год издания2019
Учебное пособие предназначено для студентов 3-го курса факультета естественных наук (специальность 06.03.01 "Биология") и Института медицины и психологии В. Зельмана (специальность 31.05.01 "Лечебное дело") Новосибирского национального исследовательского государственного университета. Пособие включает в себя I часть практикума по биохимии. ...
Downloaded 2023-03-29

Биологическая химия

АвторыС. С. Маглыш, В. В. Лелевич
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2019
биологической химии. Даны примеры решения задач и выполнения заданий, сформированы комплексы для самостоятельной работы, приведены правильные ответы.<br> Для студентов медицинских и биологических специальностей учреждений высшего образования. ...
Downloaded 2021-10-18

Особенности биохимических процессов у детей

АвторыРодненкова О.С., Матвеева И.В., Короткова Н.В., Абаленихина Ю.В.
ИздательствоРязГМУ
Год издания2019
Учебное пособие "Особенности биохимических процессов у детей" разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и рабочей учебной программой по биохимии по специальности 31.05.02 "Педиатрия". <br>Особенностью учебного пособия является ориентация каждой темы на формирование определенных профессиональных компетенций в соответствии со стандартом обучения; внутри каждой темы в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, которые выносятся на итоговую аттестацию. Учебное пособие предназначено для студентов очной формы обучения педиатрического факультета. ...
Downloaded 2020-08-23

Метаболические особенности у детей

АвторыМатвеева И.В., Сорокина М.Г.
ИздательствоРязГМУ
Год издания2019
В методическом пособии освещены основные вопросы, касающиеся метаболических особенностей у детей. Тематические разделы соответствуют основным разделам дисциплины "Биохимия", изучаемой студентами педиатрического факультета, обучающихся по специальности 31.05.02 "Педиатрия". Освещены вопросы, касающиеся особенностям белкового, углеводного, липидного, водно-минерального, витаминного обмена, гормональной регуляции у детей. В приложениях систематизированы данные по основным лабораторным показателям и синдромам в педиатрической практике. Пособие может быть рекомендовано для подготовки студентов к промежуточной и итоговой аттестации по дисциплине "Биохимия". ...
Downloaded 2020-08-23

Краткий курс лекций по биохимии

АвторыКорнеева О.С., Яковлева С.Ф., Свиридова Т.В.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2019
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 19.03.01 - Биотехнология, 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения; 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 -Технология продуктов общественного питания. Дисциплина "Биохимия" относится к общеобразовательным дисциплинам базовой части ОП. В пособии рассмотрены основные вопросы статической и динамической биохимии. ...
Downloaded 2020-05-19

Химия биологически активных веществ

АвторыЩербакова Ю.В., Акулов А.Н.
ИздательствоКНИТУ
Год издания2018
Рассмотрены методы изучения биологически активных веществ и механизмы их взаимодействия с биологическими мишенями, а также роль активного кислорода в живых системах. Предназначено для бакалавров, обучающихся по программе подготовки 19.03.01 "Биотехнология", и магистров по направлению 19.04.01 "Биотехнология". Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии. ...
Downloaded 2019-07-31

Биоорганическая химия

АвторыРжечицкая Л.Э., Бурмасова М.А.
ИздательствоКНИТУ
Год издания2017
Рассмотрено строение клетки, клеточной стенки, цитоплазматической мембраны и синтез белков на рибосомах. Представлены структуры наиболее распространенных биоорганических молекул (моно- и дисахаридов, жирных кислот, аминокислот, азотистых оснований), знание которых поможет студенту в изучении вопросов динамической биохимии. Приведена классификация ферментов и рассмотрена роль коферментов. Предназначены для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 19.03.01 "Биотехнология", профиль подготовки "Биотехнология" и "Пищевая биотехнология", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", профили подготовки: "Технология детского и функционального питания", "Инновационные технологии спортивного питания", "Технология обеспечения качества и безопасности продуктов питания". Подготовлены на кафедре пищевой биотехнологии КНИТУ. ...
Downloaded 2019-07-31

Микробиология. Ч.1

АвторыКузнецова Е.А., Князев А.А.
ИздательствоКНИТУ
Год издания2017
Рассмотрены морфология и физиология бактерий, принципы культивирования, правила приготовления и окрашивания микропрепаратов. Затронуты вопросы частной бактериологии с описанием свойств патогенных бактерий, а также нормальной микрофлоры человека и ее функции. Для оценки качества усвоения изученного материала предложены тестовые задания с ответами. Предназначено для бакалавров направления подготовки 18.03.01 "Химическая технология", профиль "Химическая технология биологически активных веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств", изучающих дисциплину "Микробиология". Подготовлено на кафедре "Технология косметических средств". ...
Downloaded 2019-07-31

Инструментальные методы анализа. Теоретические основы и практическое применение

АвторыСальникова Е.В.
ИздательствоОренбургский ГУ
Год издания2017
В учебном пособии приводится теоретический материал, рассматриваются основы и правила выполнения лабораторного эксперимента оптическими и электрохимическими методами анализа. Порядок изложения материала соответствует логике развития. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам ФГОС ВО по направлениям подготовки 06.03.01 Биология, 06.03.02 Почвоведение, 05.03.06 Экология и природопользование, 04.03.01 Химия, специальности 04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия ...
Downloaded 2018-08-06

Основы биологической химии

АвторыЭ.В. Горчаков, Б.М. Багамаев, Н.В. Федота, В.А. Оробец
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2017
Рассмотрены основные главы курса "Биологической химии" в соответствии с программами, разработанными Министерством образования РФ. Для студентов очной и заочной форм обучения факультетов ветеринарной медицины и технологического менеджмента, а также для студентов сокращенной формы обучения. ...
Downloaded 2018-04-20

Биологическая химия

АвторыА.А. Чиркин, Е.О. Данченко
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2017
Изложены новейшие достижения в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ и воды, а также ряда органов и тканей. Особое внимание уделено современным методам биохимических исследований, проблемам статической, динамической и функциональной биологической химии. Для студентов, магистрантов и аспирантов биологических специальностей. Может быть полезен учителям биологии и химии, молекулярным биологам и экологам. ...
Downloaded 2018-01-18

Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества

АвторыБузари А.
ИздательствоАльпина Паблишер
Год издания2017
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. Чтобы еда была ароматной, используйте жиры - они лучше всего удерживают запахи. В соусе комки, а глазурь получается слишком жидкой? Нужно найти точный баланс между белками и углеводами. В "Ингредиентах" шеф-повар и специалист по биохимии Али Бузари рассказывает о характере основных составляющих пищи. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и всегда быть уверенными в идеальном результате. Эта книга - не набор формул, а наглядный курс по общим закономерностям готовки, с понятными метафорами, фотографиями и иллюстрациями. Каждая глава оформлена по-своему, в соответствии с особенностями всех групп элементов: глава о воде проиллюстрирована акварелью, глава о жирах - масляной краской и так далее. ...
Downloaded 2017-04-04

Основы динамической биохимии

АвторыВ.К. Плакунов, Ю.А. Николаев
ИздательствоЛогос
Год издания2017
Рассмотрены основные положения динамической биохимии - науки о путях и механизмах биохимических процессов, протекающих в клетке. Представлены не только общая характеристика метаболической активности, но и разделы, связанные с регуляцией метаболизма и физиологических функций клеток. Раскрыты механизмы глобальной регуляции метаболизма, характерные для биопленок. Показана роль биохимических знаний в биохимических процессах. Для студентов высших учебных заведений, получающих образование по направлениям "Биология", "Экология и природопользование", "Химическая технология и биотехнология"; специальностям "Биология", "Физиология", "Микробиология", "Биотехнология", "Биоэкология". Представляет интерес для специалистов, научных работников, аспирантов и докторантов, нуждающихся в фундаментальной биохимической подготовке. ...
Downloaded 2014-07-08

Биохимия в вопросах и ответах

АвторыА. М. Алимов, А. М. Галиева, Л. А. Закирова
ИздательствоКГАВМ
Год издания2016
Downloaded 2023-02-02

Занимательная биохимия. Манга

АвторыТакэмура Масахару
ИздательствоДМК-пресс
Год издания2016
Эта книга в доступной форме рассказывает об увлекательном мире биохимии. Главная героиня, старшеклассница Куми, хочет подобрать для себя правильную диету. Вместе со своим другом Немото и профессором Куросака она начинает изучать науку, которая поможет ей в достижении поставленной цели.
Изложение материала организовано по принципу "от простого к сложному": вначале читатель узнаёт о базовых терминах из области биохимии, о строении клетки, процессе фотосинтеза и дыхания, а в конечном счёте получает представление о целом ряде сложных веществ: аминокислот, углеводов, жиров, белков, нуклеиновых кислот. Кроме того, в заключительной части даются общие сведения о молекулярной биологии - науке, тесно связанной с биохимией.
Книга может использоваться в качестве справочника или в качестве дополнительного источника знаний для студентов, изучающих биохимию, медицину и диетологию.
 ...
Downloaded 2023-01-19
Панель управления
Android Logo
iOS Logo
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows
Показано 33..48 из 63