В учебнике представлены основные положения классической биологической химии, приведены сведения о структуре и свойствах молекул организма человека, молекулярных основах физиологических функций человека, рассмотрены биохимические особенности важнейших органов и тканей. Изложены современные представления о молекулярных основах некоторых наиболее распространенных патологических состояний.

В учебник включены ситуационные задачи и тесты, обеспечивающие студентам активное изучение материала. Имеется электронный носитель с дополнительными материалами к книге. Учебник предназначен студентам медицинских и фармацевтических вузов, аспирантам и преподавателям биологической химии.