Скопировать биб. запись
Для каталогаПаршикова, В. Н. Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени / В. Н. Паршикова - Красноярск : СФУ, 2016. - 184 с. - ISBN 978-5-7638-3474-1. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785763834741.html (дата обращения: 22.12.2024). - Режим доступа : по подписке.
АннотацияДано теоретическое обоснование использования отходов лесоперерабатывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Монография может быть использована как источник дополнительной информации при обучении аспирантов по специальности "Экология", студентов по специальности "Таможенное дело", а также бакалавров по направлению "Товароведение".