АвторыН. В. Еремеева
Теоретические основы товароведения
ИздательствоДашков и К
Тип изданияучебное пособие
Год издания2021
Скопировать биб. запись
Для каталогаЕремеева, Н. В. Теоретические основы товароведения : учебное пособие / Н. В. Еремеева. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К, 2021. - 252 с. - ISBN 978-5-394-04171-6. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785394041716.html (дата обращения: 18.11.2024). - Режим доступа : по подписке.
АннотацияВ учебном пособии раскрываются основные теоретические аспекты товароведения в области внутренней и внешней торговли. Изучаются основные понятия, принципы, объекты и методы современного товароведения, учтены проблемы выработки единой терминологии в международной торговле после присоединения России к ВТО; вопросы классификации и проблем кодирования в условиях международной торговли; основы формирования и управления ассортиментом товаров с использованием как классических инструментов, так и принципов категорийного менеджмента; особенности потребительских свойств товаров; факторы формирования качества на этапах жизненного цикла продукции, в том числе требования к продукции, как источники технических барьеров; факторы, сохраняющие качество, в том числе вопросы маркирования продукции и упаковки, проблемы формирования экосознания потребителей при утилизации товаров и упаковки; вопросы идентификации товаров с использованием цифровых инструментов в целях прослеживаемости на стадиях жизненного цикла.<br>Для студентов направлений "Торговое дело", "Товароведение" в области специализации международной торговли. Может быть рекомендовано для студентов специальности "Таможенное дело". <br>Учебное пособие может быть полезным для практических работников в области торгового дела во внутренней и внешней торговле.