Скопировать биб. запись
Для каталогаДашков, Л. П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле / Дашков Л. П. - Москва : Дашков и К, 2016. - 456 с. - ISBN 978-5-394-02471-9. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785394024719.html (дата обращения: 28.12.2024). - Режим доступа : по подписке.
АннотацияУчебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования 3-го поколения. С учетом современного опыта, с использованием действующих нормативных правовых документов рассматриваются вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий: основы построения процесса товародвижения, роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений, организация складского хозяйства, товароснабжение розничной торговой сети, технология розничной торговли. Отдельные главы учебника посвящены транспортному обеспечению торговой деятельности и ее правовому регулированию, управлению торгово-технологическим процессом и организации труда в торговле, проектированию и строительству предприятий торговли. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Торговое дело" и "Экономика", а также специалистов коммерческих служб торговых организаций, начинающих предпринимателей и слушателей школ бизнеса.