Скопировать биб. запись
Для каталогаПетрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы / Петрище Ф. А. - Москва : Дашков и К, 2013. - 508 с. - ISBN 978-5-394-01879-4. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785394018794.html (дата обращения: 23.12.2024). - Режим доступа : по подписке.
АннотацияВ учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов.